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Tequila Sunrise
Il Tequila Sunrise è un cocktail colorato e rinfrescante, perfetto da gustare in una calda serata estiva. La sua peculiarità sta nel colore graduale che passa dal rosso all'arancione, dando l'impressione di un'alba, da cui prende il nome.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 60 ml di tequila
- 120 ml di succo d'arancia
- 2 cucchiai di sciroppo di granatina
- ghiaccio
- 1 fettina d'arancia e una ciliegia per decorare (facoltativo)
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Procedura
5 min.
1. Passaggio
Riempire un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio.
2. Passaggio
Versare la tequila nel bicchiere.
3. Passaggio
Aggiungere delicatamente il succo d'arancia, cercando di non mescolarlo con la tequila.
4. Passaggio
Versare lo sciroppo di granatina lungo il bordo interno del bicchiere, in modo che scenda lentamente sul fondo, creando l'effetto \alba\5. Decorare con una fettina d'arancia e una ciliegia.
5. Passaggio
Servire con una cannuccia e non mescolare prima di bere, per mantenere l'effetto visivo del cocktail.
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Tequila
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Coppa di maiale
La Coppa di Maiale è un tipico piatto della cucina italiana che amo particolarmente. Ho avuto l'occasione di preparare questa ricetta svariate volte e, con l'esperienza, ho capito come renderla ancora più gustosa sia grazie alla giusta scelta della carne, sia grazie all'uso attento delle spezie. Seguendo questa ricetta, il gusto ricco e succulento della coppa di maiale riuscirà sicuramente a stupirvi!
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