VIDEORICETTA Usare il bimby per fare il pesto di zucchine

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Hai il robot bimby? Se si, prova questa ricetta fantastica per fare il pesto di zucchine

  • 20Minuti
  • 1Numero di porzioni
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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 500 g zucchine tagliate a pezzi Aggiunto a
  • 100 g mandorle con buccia Aggiunto a
  • 50 g mandorle pelate Aggiunto a
  • 150 g parmigiano Aggiunto a
  • 40 g formaggio Pecorino Aggiunto a
  • 100 g basilico Aggiunto a
  • mezzo spicchio d'aglio Aggiunto a
  • 150 g olio evo Aggiunto a
  • sale e pepe nero Aggiunto a
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Procedura

00:00 / 00:00
1. Passaggio

Mettere nel boccale le mandorle e far tritare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola.

2. Passaggio

Aggiungere il parmigiano, il pecorino, l’aglio ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10. Unire le zucchine, il basilico ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 8 spatolando. Aggiungere l’olio, il sale, il pepe ed azionare il bimby per 50 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Al termine, trasferire in vasetti di vetro. Si conserva in frigo per 5-7 giorni. È possibile congelarlo.

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Usare il bimby per fare il pesto di zucchine

Hai il robot bimby? Se si, prova questa ricetta fantastica per fare il pesto di zucchine

20
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Procedura
1. Passaggio

Mettere nel boccale le mandorle e far tritare per 10 secondi a velocità 10, al termine riunire sul fondo del boccale con la spatola.

2. Passaggio

Aggiungere il parmigiano, il pecorino, l’aglio ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 10. Unire le zucchine, il basilico ed azionare il bimby per 10 secondi a velocità 8 spatolando. Aggiungere l’olio, il sale, il pepe ed azionare il bimby per 50 secondi da velocità 6 a velocità 8 spatolando. Al termine, trasferire in vasetti di vetro. Si conserva in frigo per 5-7 giorni. È possibile congelarlo.

Ingredienti
500 g
zucchine tagliate a pezzi
100 g
mandorle con buccia
50 g
mandorle pelate
150 g
parmigiano
40 g
formaggio Pecorino
100 g
basilico
mezzo spicchio d'aglio
150 g
olio evo
sale e pepe nero