Ricette - pagina 37
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Ratatouille ricetta
Un piatto classico della cucina francese, la Ratatouille è un gusto squisito di verdure stufate che celebra le ricchezze dell'estate. Ricco di colori e sapori mediterranei, questo piatto può essere servito come contorno o come piatto unico, accompagnato da pane croccante.
Alici in padella
Le alici in padella sono un piatto tipico della cucina mediterranea, che prevede l'utilizzo di alici fresche e pochi ingredienti per esaltare il gusto.
Castagnaccio ricetta della nonna
Il castagnaccio è un dolce rustico tipico della cucina toscana, legato all'autunno e alla stagione delle castagne. Questa è la ricetta della mia nonna, che lo preparava ogni anno nel periodo di Ottobre-Novembre, quando le castagne erano appena raccolte e profumavano di bosco e di fuoco. Il castagnaccio della nonna è un viaggio nei ricordi d'infanzia, nei pomeriggi passati al calduccio della cucina, ad aspettare che quel dolce un po' speciale uscisse dal forno.
Trippa alla romana
Anche se la trippa non è per tutti, questa è la ricetta definitiva della trippa italiana alla romana per chi ama la trippa di manzo. La salsa - con pomodoro, menta, vino bianco e pecorino - è divina.
Pasta con le sarde semplice e veloce!
Hai mai mangiato la pasta con le sarde alla palermitana? Una ricetta che ti lascerà senza parole! La pasta con le sarde e mollica è una ricetta molto veloce per una cena gustosa. Ecco come preparare la pasta con le sarde semplice.
Peperoncini ripieni
Questa è una ricetta tradizionale stile Hakka, peperoncini ripieni gustosissimi!
Crêpes alla nutella: semplici ma dal gusto esplosivo
Se vuoi preparare delle meravigliose crêpes alla nutella per due persone, ecco ciò che devi fare. Questa crêpes alla nutella ricetta ti permette di creare una colazione ricca di gusto, da gustare in relax godendo di un sapore esplosivo.
Faraona alla ghiotta
Preparate questo tipico piatto umbro! Provate la faraona alla ghiotta seguendo la mia ricetta.
Chimichurri
Il chimichurri è di gran lunga la mia salsa/condimento preferita - e questa è la mia ricetta per preparare il miglior chimichurri che tu abbia mai avuto.
Sebbene questa salsa sia più comunemente usata sulla bistecca, è altrettanto deliziosa sul pollame.
Fettine di arista al limone
Le fettine di arista al limone sono un secondo piatto saporito e facile da preparare, ideale per un pranzo domenicale in famiglia. La dolcezza del maiale si sposa perfettamente con l'acidità del limone, creando un piatto leggero ma ricco di gusto.
Aperitivo di natale
Un antipasto di Natale a base di diversi pezzi di formaggio a forma di palline in una spruzzata croccante.
Mele cotte al microonde
Se come me amate la praticità senza rinunciare alla bontà, apprezzerete sicuramente questa ricetta. Ho preparato le mele cotte al microonde più volte, soprattutto nelle mattine d'inverno quando il freddo si fa sentire e ho bisogno di una colazione calda e nutriente. Questa ricetta risulta anche un'ottima soluzione per chi vuole concedersi un dessert dolce ed equilibrato senza appesantirsi. E' una ricetta semplice e veloce, perfetta quando si ha poco tempo ma si vuole qualcosa di buono.
Palline di cioccolato
Questa ricetta la tengo cara, un verace caldo abbraccio nell'aroma di cioccolato che mi riportano ai tempi in cui la mia nonna le preparava durante le festività. Le Palline di Cioccolato sono semplici da realizzare, ma non per questo meno deliziose. Perfette da servire come dolcetto a fine pasto o per un snack pomeridiano, sono caratterizzate da un sapore intenso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca, un vero e proprio peccato di gola!
Carciofi ripieni al forno
Oggi prepariamo uno dei piatti preferiti di Pasqua e Natale. I carciofi ripieni! Ci sono tantissimi modi per farcirli, ma ho pensato di mostrarvene uno che piacerà alla maggior parte delle persone.
Polpette di patate
Le polpette di patate sono così succose e assolutamente incredibili e si dà il caso che siano senza glutine. L'ingrediente segreto è la patata grattugiata al posto del pangrattato!
Couscous freddo
Questa insalata di cous cous mediterraneo è ricca di sapori fantastici, è facile da preparare e si riunisce in meno di 30 minuti. Si può servire a temperatura ambiente o anche aggiungere in frigorifero e servire freddo.
Ricetta delle fettuccine alfredo
Non ho mai mangiato una pasta così deliziosa! Famosa ricetta delle fettuccine Alfredo con petto di pollo