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Fonte: khunkorn from Canva
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 kg ali di pollo
- sale
- pepe nero macinato
- 4 spicchi Aglio
- 2 cucchiai Olio d'oliva
- 3 cucchiai Il miele
- 1 cucchiaino Spezie al peperoncino
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Sciacquare accuratamente le ali e asciugarle con un tovagliolo di carta.
2. Passaggio
Salare e pepare le ali e mescolarle con l'aglio schiacciato.
3. Passaggio
Mescolare olio d'oliva, miele e peperoncino in una ciotola e strofinare il composto ottenuto sulle ali.
4. Passaggio
Trasferite quindi le ali su una teglia rivestita di carta da forno. Per esperienza personale, consiglio di coprire la teglia con un foglio di alluminio per evitare che le ali si brucino e per rendere la teglia più facile da lavare.
5. Passaggio
Cuocetele in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 45 minuti. Girate le ali a metà cottura. Le ali finite dovrebbero essere ben dorate e croccanti.
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