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Ciambella soffice al limone
La ciambella senza burro al limone è sofficissima, una vera nuvoletta, facile da fare, veloce e ottima per la prima colazione o la merenda, ha un ottimo profumo e vi consiglio di provarla !
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Ingredienti
numero di porzioni
6
- 5 uovo
- 1 pizzico di sale
- 170 g zucchero
- 40 ml limoncello
- 35 ml olio di semi di girasole
- 150 ml latte
- 300 g di farina setacciata
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 buccia di limoni
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Rompere le uova in una ciotola, aggiungere il sale e 170 gr di zucchero. Montare e aggiungere poco alla volta il limoncello, l'iolio e il latte. Aggiungo poi la farina e la scora grattugiata dei limoni. Infine, setacciare una bustina di lievito per dolci.
2. Passaggio
Continuare ad impastare. Versare l'impasto all'interno dello stampo per sformati o ciambelle e inforno per 45 minuti a 170° forno statico.
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Mele cotte al microonde
Se come me amate la praticità senza rinunciare alla bontà, apprezzerete sicuramente questa ricetta. Ho preparato le mele cotte al microonde più volte, soprattutto nelle mattine d'inverno quando il freddo si fa sentire e ho bisogno di una colazione calda e nutriente. Questa ricetta risulta anche un'ottima soluzione per chi vuole concedersi un dessert dolce ed equilibrato senza appesantirsi. E' una ricetta semplice e veloce, perfetta quando si ha poco tempo ma si vuole qualcosa di buono.
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Pasta con crema di zucchine
La pasta con la crema di zucchine i pomodorini e la pancetta è molto facile e veloce e soprattutto molto gustosa. Questo primi piatto è tanto cremoso grazie alla crema di zucchine, “fresco” grazie ai pomodorini e croccante vista l'aggiunta della pancetta.
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Cheesecake mascarpone e nutella
La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
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Cheesecake al forno
Amo preparare la cheesecake al forno per la sua cremosità e il sapore delizioso che mi ricorda le preparazioni della mia nonna. Questa ricetta me l'ha insegnata lei ed è un dolce che non manca mai durante le nostre feste di famiglia. L'equilibrio tra la base di biscotti e il ripieno di formaggio è semplicemente perfetto!
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Torta di mele e noci
Il profumo di mele, noci e cannella è irrinunciabile con l'arrivo dell'autunno. Preparate anche voi questa deliziosa torta.
