PUBBLICITÀ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/XFEdYKCkU3EkL_rzKguz/3909332bb67aff5b962b8f9b7d0d80.jpeg "Cipolle sottaceto facili e veloci fatte in casa")
Fonte: Pixabay: Ekologiskt_Skafferi
Cipolle sottaceto facili e veloci fatte in casa
Sono così semplici da fare e hanno un sapore molto migliore di qualsiasi cosa si possa comprare in un negozio!
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
2
- 1 Cipolla rossa grande (vanno bene anche le cipolle bianche o gialle)
- 1 tazza di aceto bianco
- 1 cucchiaio Di zucchero
- 11⁄2 cucchiaino Di sale
- 1 tazza Di acqua tiepida, abbastanza calda da sciogliere lo zucchero e il sale.
- Altri aromi che si possono aggiungere sono i semi di coriandolo, il pepe in grani, gli spicchi d'aglio, ecc.
Ultimi volantini
PUBBLICITÀ
Procedura
20 min.
1. Passaggio
Iniziate sbucciando e affettando sottilmente la cipolla. Ho scoperto che una mandolina è utile per ottenere fette uniformi e sottili, ma se non ne avete una, un buon coltello affilato andrà benissimo.
2. Passaggio
In una tazza o in una piccola ciotola, sciogliete lo zucchero e il sale nell'acqua calda, mescolando finché non ci sono più granelli. In questo modo si crea la salamoia che è la base di qualsiasi processo di decapaggio.
3. Passaggio
Alla soluzione disciolta di zucchero e sale, aggiungere l'aceto e mescolare bene.
4. Passaggio
Se preferite un sapore più intenso nelle vostre cipolle sott'aceto, potete aggiungere altri aromi alla soluzione di salamoia di cui sopra. La tostatura preventiva delle spezie può sicuramente migliorare il sapore!
5. Passaggio
Ora arriva la fase cruciale: in un barattolo pulito (preferibilmente un mason jar), fate uno strato di fette di cipolle. Una volta fatto ciò, versate la soluzione salina sulle cipolle assicurandovi che siano completamente sommerse. Con una bacchetta o un coltello da burro, fate uscire le bolle d'aria intrappolate nel barattolo.
6. Passaggio
Inizia il periodo di attesa! Chiudete il barattolo e lasciatelo riposare sul bancone per almeno un'ora prima di metterlo in frigo. Ricordate che lasciarlo riposare più a lungo migliora il sapore in modo esponenziale!
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoRicette simili
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/-s4-3hfA2gw-WeZA14Ko/7e56e78a1c04cf5a70380be3dd93a6.png "Anteprima ricetta Insalata di kimchi cucina coreana")
Insalata di kimchi cucina coreana
L'insalata di kimchi è una parte essenziale della cucina coreana e la preparo spesso per amici e familiari. Questo piatto fermentato non è solo delizioso, ma fa anche bene alla salute. La preparazione richiede un po' di tempo e di pazienza, ma il sapore ne vale sicuramente la pena.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0Jchf9fmrbuoT6LxhY4h/4cba0374d2f5707244b11b49a52c1e.jpeg "Anteprima ricetta Sottaceti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ECM_jxcVhVMvQg_IzEYB/7ccafbe667f0db30d65b266ea60f06.png "Anteprima ricetta Zuppa di zucchine e basilico")
Zuppa di zucchine e basilico
Una rinfrescante zuppa verde che mette in risalto i sapori di zucchine e basilico. Ideale per un delizioso pranzo o una leggera cena serale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/g_FlN3wggeGP9hLtDeTe/e204fcd6fc105ce9e48531f4682861.png "Anteprima ricetta Il miglior sale di cavolo del mondo preparato velocemente")
Il miglior sale di cavolo del mondo preparato velocemente
Negli ultimi anni ho provato diverse ricette di insalata di cavolo. Questa ricetta, che vi presento qui, si è rivelata universalmente amata e gustosa. Questa insalata di cavolo è fatta semplicemente con cavolo bianco tagliuzzato, carote e un leggero condimento a base di olio e aceto ed è un ottimo contorno per barbecue o altri pasti principali. Facile e veloce da preparare!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vpwM35NQ0iwDstlI8RSl/7f5b1fdafc5051cbca055185e82129.jpeg "Anteprima ricetta Verdure sottaceto di diverse varietà")
Verdure sottaceto di diverse varietà
Questa ricetta delle verdure sott'aceto è un must della mia cucina e l'ho preparata innumerevoli volte. Mettere sott'aceto le verdure è un ottimo modo per conservare le verdure avanzate in modo gustoso, trasformarle in un delizioso contorno o insaporire insalate, panini ecc. La cosa meravigliosa di questo metodo è che potete sperimentare con verdure e sapori diversi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/WCAk7tfwag7NULSIMgyp/5bfde305fe7f92111693253432c3ae.jpeg "Anteprima ricetta Verdure stufate")
Verdure stufate
Un contorno perfetto sotto forma di verdure al vapore che si sposa bene con il piatto principale e la carne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0zwGIFNd2yCUjAlP2WeS/9cdd84c5c02b602cdf4f068cec15dd.png "Anteprima ricetta Zuppa di porri vegetariana, facile e veloce")
Zuppa di porri vegetariana, facile e veloce
Adoro le zuppe in qualsiasi forma e le preparo spesso. Una delle mie varianti preferite è la zuppa di porri vegetariana. Non è solo sana, ma anche molto gustosa e meravigliosamente cremosa. Nelle serate fredde, offre la giusta dose di calore e accoglienza. Ho preparato spesso questa ricetta per la mia famiglia e i miei amici e vorrei condividerla con voi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/17tLp1DZa_8Ebs7MduYx/a784cb456e9773f635daf592eeefb3.png "Anteprima ricetta Ricetta della zuppa cremosa di cavoletti di Bruxelles")
Ricetta della zuppa cremosa di cavoletti di Bruxelles
Assolutamente una delle nostre preferite, questa ricetta della zuppa di cavoletti di Bruxelles è qualcosa che ammiriamo sempre sulla nostra tavola familiare. La consistenza cremosa e il sapore pieno che la ricetta produce sono una delizia ogni volta. Credeteci quando vi diciamo che non vi stancherete mai di mangiarla al cucchiaio!
Ricette simili
Insalata di kimchi cucina coreana
L'insalata di kimchi è una parte essenziale della cucina coreana e la preparo spesso per amici e familiari. Questo piatto fermentato non è solo delizioso, ma fa anche bene alla salute. La preparazione richiede un po' di tempo e di pazienza, ma il sapore ne vale sicuramente la pena.
Zuppa di zucchine e basilico
Una rinfrescante zuppa verde che mette in risalto i sapori di zucchine e basilico. Ideale per un delizioso pranzo o una leggera cena serale.
Il miglior sale di cavolo del mondo preparato velocemente
Negli ultimi anni ho provato diverse ricette di insalata di cavolo. Questa ricetta, che vi presento qui, si è rivelata universalmente amata e gustosa. Questa insalata di cavolo è fatta semplicemente con cavolo bianco tagliuzzato, carote e un leggero condimento a base di olio e aceto ed è un ottimo contorno per barbecue o altri pasti principali. Facile e veloce da preparare!
Verdure sottaceto di diverse varietà
Questa ricetta delle verdure sott'aceto è un must della mia cucina e l'ho preparata innumerevoli volte. Mettere sott'aceto le verdure è un ottimo modo per conservare le verdure avanzate in modo gustoso, trasformarle in un delizioso contorno o insaporire insalate, panini ecc. La cosa meravigliosa di questo metodo è che potete sperimentare con verdure e sapori diversi.
Verdure stufate
Un contorno perfetto sotto forma di verdure al vapore che si sposa bene con il piatto principale e la carne.
Zuppa di porri vegetariana, facile e veloce
Adoro le zuppe in qualsiasi forma e le preparo spesso. Una delle mie varianti preferite è la zuppa di porri vegetariana. Non è solo sana, ma anche molto gustosa e meravigliosamente cremosa. Nelle serate fredde, offre la giusta dose di calore e accoglienza. Ho preparato spesso questa ricetta per la mia famiglia e i miei amici e vorrei condividerla con voi.
Ricetta della zuppa cremosa di cavoletti di Bruxelles
Assolutamente una delle nostre preferite, questa ricetta della zuppa di cavoletti di Bruxelles è qualcosa che ammiriamo sempre sulla nostra tavola familiare. La consistenza cremosa e il sapore pieno che la ricetta produce sono una delizia ogni volta. Credeteci quando vi diciamo che non vi stancherete mai di mangiarla al cucchiaio!
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Cb9hyrMjI0lXWnXGlGnj/7d2a1198fde758bee72b7651404558.png "Anteprima ricetta Cheesecake al forno")
Cheesecake al forno
Amo preparare la cheesecake al forno per la sua cremosità e il sapore delizioso che mi ricorda le preparazioni della mia nonna. Questa ricetta me l'ha insegnata lei ed è un dolce che non manca mai durante le nostre feste di famiglia. L'equilibrio tra la base di biscotti e il ripieno di formaggio è semplicemente perfetto!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ezqRYNC9Bt0KUxfiHbmw/bcfcaf2f32c8a431e21983d823169b.jpeg "Anteprima ricetta Crema caffè Bimby")
Crema caffè Bimby
La Crema Caffè Bimby è un dessert gustoso, facile da preparare con il vostro robot da cucina. Si tratta di una vera delizia per gli amanti del caffè, perfetta da servire a fine pasto o da gustare durante i momenti di relax.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9JZA4jYUqHgcgdFtGYVz/d462a9bff2545e84885900eb2daef8.png "Anteprima ricetta Polpette in bianco")
Polpette in bianco
Una volta ogni settimana preparo questa ricetta: le polpette in bianco. Sono facili da realizzare e davvero gustose. L'aspetto migliore? Sono versatile – vanno bene sia come secondo che come condimento per la pasta, ed è un piatto che scalda il cuore a tutta la mia famiglia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0FVy1EhQ14KF09L5No_k/778e131c1f5cf20d6b87186c6d9c0f.png "Anteprima ricetta Cannelloni di carne ricetta della nonna")
Cannelloni di carne ricetta della nonna
Adoro questa ricetta dei cannelloni di carne alla maniera della nonna. L'ho preparata tante volte per la mia famiglia durante le festività. Il profumo di questa pietanza che si diffonde in casa riporta dolci ricordi d'infanzia. I cannelloni sono un piatto ricco e saziante, perfetto da servire come secondo, ma anche come piatto unico.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/fwhdN86OsHBe6Z72xWi1/e91212d385e4f4dbfad21a6f09be44.jpeg "Anteprima ricetta Cheesecake mascarpone e nutella")
Cheesecake mascarpone e nutella
La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWftjkKq6mfQ7Kb6jr0W/42ba0ee5297a9e449bbd46cdbc9b19.png "Anteprima ricetta Lasagna di pesce cannavacciuolo")
Lasagna di pesce cannavacciuolo
La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/HOuxH6XIvKgLyO_gDSlT/3f78cfdce43dd0af788aceb70c4a1b.png "Anteprima ricetta Pollo al forno con patate ricetta della nonna")
Pollo al forno con patate ricetta della nonna
Ho preparato questa ricetta più volte per la mia famiglia, in particolare durante le riunioni di famiglia della domenica. Il pollo al forno con patate è un classico nella mia famiglia, trasmesso da mia nonna. L'aroma del pollo e delle patate al forno diffonde un profumo che riporta immediatamente alla mente ricordi d'infanzia. Amo particolarmente questa ricetta per la sua semplicità e per i sapori genuini e avvolgenti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/DBjb2lAL4IOKiyw2koor/1fb68c763aae2a40975cf4e16a48e0.png "Anteprima ricetta Salmone in padella limone")
Salmone in padella limone
Una ricetta semplice e gustosa per preparare il salmone in padella con limone, ideale per un pranzo o una cena leggera ed equilibrata.
