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Liquore allo zenzero
Il liquore allo zenzero è ideale per i periodi più freddi dell'anno. Ha un sapore orientale e la forza del gusto dello zenzero, noto per le sue proprietà curative.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 200 g zenzero
- 1 l vodka
- 400 g zucchero
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Tagliare lo zenzero a fette sottili.
2. Passaggio
Inserisci lo zenzero in un grande bicchiere o bottiglia.
3. Passaggio
Aggiungi lo zucchero e versa la vodka.
4. Passaggio
Chiudere bene il bicchiere o la bottiglia e agitare per far sciogliere lo zucchero.
5. Passaggio
Lasciare in un luogo fresco e buio per almeno 2 settimane, in modo che i sapori si mescolino.
6. Passaggio
Quindi filtrare attraverso un setaccio fitto o garza e versare nella bottiglia originale.
7. Passaggio
Il liquore al zenzero è pronto per essere servito. Sono buonissimi da soli freddi, o come parte di cocktail.
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