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Marmellata di uva bimby
La ricetta della marmellata di uva col Bimby è facile e i tempi sono ridotti grazie all’uso del magico elettrodomestico amico delle donne. Segui la ricetta per preparare la marmellata di uva con il bimby tm31
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Ingredienti
numero di porzioni
8
- 1 lg uva bianca o nera
- 300 g zucchero
- metà limone
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Lavate bene l'uva sotto l'acqua corrente.
2. Passaggio
Tagliateli a metà gli acini ed eliminate i semi. Fate questa operazione su una scoldella, in modo da non perdere il succo.
3. Passaggio
Inserite gli acini tagliati a metà e privati dei semi nel boccale, aggiungete lo zucchero e il succo di metà limone.
4. Passaggio
Cuocete per 45 minuti a temperatura varoma e velocità 2
5. Passaggio
Se la marmellata non si addensa, aggiungete nel boccale del Bimby un cucchiaio di pectina.
6. Passaggio
A fine cottura, spegnete il Bimby e versate la marmellata nei vasetti appena sterilizzati.
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La Torta con la ricotta è un dolce semplice, ma di grande successo, che ho preparato numerose volte per la mia famiglia. Le sue origini sono romane, e la ricetta di base può essere arricchita con gocce di cioccolato o buccia di limone grattugiata. Il sapore delicato della ricotta si combina alla perfezione con la pasta frolla croccante, creando un dolce perfetto per la colazione, la merenda o come dessert. Le porzioni sono indicative, naturalmente. L'importante è prepararla con amore!
