Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce!

Name: Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce!
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 uova; 125 g di yogurt bianco; 200 g di farina di riso; 150 g di burro; 130 g di zucchero; 0.5 cucchiaino di lievito; 0.3 cucchiaino di sale; scorza d'arancia o di limone; zucchero a velo

50 min

Granny23

50 min

Ingredienti

numero di porzioni

3 uova Aggiunto a
125 g di yogurt bianco Aggiunto a
200 g di farina di riso Aggiunto a
150 g di burro Aggiunto a
130 g di zucchero Aggiunto a
¹⁄₂ cucchiaino di lievito Aggiunto a
0.3 cucchiaino di sale Aggiunto a
scorza d'arancia o di limone Aggiunto a
zucchero a velo Aggiunto a

Ultimi volantini

Procedura

1. Passaggio

Preparare un buonissimo plumcake allo yogurt non è mai stato così facile! Segui la mia ricetta del plumcake allo yogurt per stupire tutti i tuoi amici con un dolce soffice e gustoso. Se vuoi, sperimenta le varianti, come il plumcake yogurt e cioccolato, il plumcake limone e yogurt, oppure il plumcake con yogurt greco! Non c’è limite alla fantasia per il tuo plumcake sofficissimo allo yogurt!

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 1

2. Passaggio

Metti il burro e lo zucchero in un contenitore e sbatti fino a ottenere un composto bianco e cremoso.

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 2

3. Passaggio

Aggiungi un uovo alla volta e continua a sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo:

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 3

4. Passaggio

Mescola farina, sale e lievito e versane metà nel contenitore con il burro e l’uovo, sbatti, poi aggiungi lo yogurt e continua a mescolare. Infine, versa l’altra metà della farina e la scorza e sbatti ancora fino alla completa amalgamazione degli ingredienti:

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 4

5. Passaggio

Versa il composto in uno stampo imburrato e inforna a 180° per circa 35 minuti:

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 5

6. Passaggio

Infila uno stecchino nel plumcake, se esce pulito il tuo plumcake allo yogurt è pronto! Lascialo raffreddare per 10 minuti, usa un coltello per staccare il plumcake dallo stampo e infine aggiungi lo zucchero a velo: voilà, la tua ricetta semplicissima del plumcake allo yogurt ha dato i suoi frutti!