Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce!

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce!

50 min
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Preparare un buonissimo plumcake allo yogurt non è mai stato così facile! Segui la mia ricetta del plumcake allo yogurt per stupire tutti i tuoi amici con un dolce soffice e gustoso. Sperimenta le varianti per il tuo plumcake sofficissimo allo yogurt!

50 min
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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 3 uova Aggiunto a
  • 125 g di yogurt bianco Aggiunto a
  • 200 g di farina di riso Aggiunto a
  • 150 g di burro Aggiunto a
  • 130 g di zucchero Aggiunto a
  • 12 cucchiaino di lievito Aggiunto a
  • 0.3 cucchiaino di sale Aggiunto a
  • scorza d'arancia o di limone Aggiunto a
  • zucchero a velo Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Preparare un buonissimo plumcake allo yogurt non è mai stato così facile! Segui la mia ricetta del plumcake allo yogurt per stupire tutti i tuoi amici con un dolce soffice e gustoso. Se vuoi, sperimenta le varianti, come il plumcake yogurt e cioccolato, il plumcake limone e yogurt, oppure il plumcake con yogurt greco! Non c’è limite alla fantasia per il tuo plumcake sofficissimo allo yogurt!

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 1
2. Passaggio

Metti il burro e lo zucchero in un contenitore e sbatti fino a ottenere un composto bianco e cremoso.

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 2
3. Passaggio

Aggiungi un uovo alla volta e continua a sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo:

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 3
4. Passaggio

Mescola farina, sale e lievito e versane metà nel contenitore con il burro e l’uovo, sbatti, poi aggiungi lo yogurt e continua a mescolare. Infine, versa l’altra metà della farina e la scorza e sbatti ancora fino alla completa amalgamazione degli ingredienti:

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 4
5. Passaggio

Versa il composto in uno stampo imburrato e inforna a 180° per circa 35 minuti:

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 5
6. Passaggio

Infila uno stecchino nel plumcake, se esce pulito il tuo plumcake allo yogurt è pronto! Lascialo raffreddare per 10 minuti, usa un coltello per staccare il plumcake dallo stampo e infine aggiungi lo zucchero a velo: voilà, la tua ricetta semplicissima del plumcake allo yogurt ha dato i suoi frutti!

Plumcake allo yogurt semplicissimo e veloce! - procedimento 6

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