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Fonte: Youtube

Salame di cioccolato senza uova

Il salame di cioccolato è un dolce italiano e portoghese a base di cacao, biscotti spezzati, burro, uova e talvolta alcol, come il vino porto.

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Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 200 g cacao in polvere Aggiunto a
  • 125 g burro salato Aggiunto a
  • 50 g zucchero Aggiunto a
  • 4 cucchiaio latte Aggiunto a
  • 200 g biscotti Marie Aggiunto a
  • 1 foglio alluminio Aggiunto a
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Procedura

10 min.

Schiacciare i biscotti con le mani Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto umido (circa 5 minuti). Formare un cilindro Avvolgerlo nel foglio di alluminio Congelare per 3 ore in frigorifero Tagliare a fette e servire

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