PUBBLICITÀ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/lZ1ejV1uXr-e-rOU-QQW/6487b5e0072b0b37108880a58964e2.jpeg "Torta al limone cremosa")
Fonte: FB: Cucina Napoletana
Torta al limone cremosa
Questa è una ricetta classica per una torta al limone cremosa; è un dessert molto amato grazie alla sua texture morbida e al sapore fresco di limone. Perfetta per il tè pomeridiano o come dessert dopo un pasto.
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
8
Per la base:
- 200 g Di farina
- 60 g di farina di mandorle
- 2 uova medie
- 150 g di zucchero semolato
- 70 ml di latte intero
- 100 ml di olio di semi di arachidi o girasole
- buccia di un limone grattugiato
- 6 g di lievito per dolci
Per la crema al limone:
- 60 g di burro
- 170 g di zucchero semolato
- 80 ml di succo di limone ( circa due limoni)
- 1 cucchiaino pieno di amido di mais
- Buccia di due limoni
Ultimi volantini
PUBBLICITÀ
Procedura
90 min.
1. Passaggio
Per la crema: Sciogliere il burro in una casseruola.
2. Passaggio
Aggiungere le uova e lo zucchero a velo e mescolare con uno sbattitore a mano.
3. Passaggio
Aggiungere il succo e la scorza di limone.
4. Passaggio
Aggiungere la maizena setacciata e mescolare.
5. Passaggio
Cuocere il crumble a fuoco basso per qualche minuto.
6. Passaggio
Non continuare a cuocere, anche se sembra che sia più liquido della crema pasticcera. Quando inizia ad addensarsi leggermente, è pronta.
7. Passaggio
Per la base: Mescolare uova, zucchero, olio di semi e scorza di limone grattugiata. Sbattere leggermente con uno sbattitore manuale.
8. Passaggio
Aggiungere quindi la farina 00, la farina di mandorle e il latte.
9. Passaggio
Infine, aggiungere il lievito e mescolare il tutto.
10. Passaggio
L'impasto che si ottiene deve essere morbido e non troppo colante.
11. Passaggio
Aggiungere un pizzico di sale.
12. Passaggio
Ungere una teglia con il burro. Aggiungere metà del composto nella tortiera.
13. Passaggio
Aggiungere tutta la crema al centro, lasciando i bordi liberi, aggiungere due cucchiai di latte al composto rimanente e mescolare. Ricoprire tutta la superficie con una spatola o un cucchiaio inumidito.
14. Passaggio
Cuocere la pasta a 160° per circa 40 minuti.
15. Passaggio
Cospargere la superficie con zucchero a velo.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoRicette simili
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/fSjlxY1iAAxEoYnrsgQq/ab4b53897c620baae4b5416adfc33e.jpeg "Anteprima ricetta Torta caprese al limone")
Torta caprese al limone
Uno dei miei dolci preferiti in assoluto è la torta caprese. Si tratta di una torta senza farina (fatta con farina di mandorle, quindi senza glutine!) originaria dell'isola di Capri, tradizionalmente preparata con cioccolato amaro o fondente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/D1UilwlfiII9r9OUsMm1/b33df1f5a9d55f57d487d4730f8313.jpeg "Anteprima ricetta Torta al limone alta e soffice")
Torta al limone alta e soffice
Una deliziosa torta al limone, alta e soffice, perfetta per la colazione o la merenda. L'intensa nota di limone si combina perfettamente con la dolcezza del dolce, creando un equilibrio di sapori indimenticabile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Wp5OLG7-wrSHnUARC8xo/fa2cc00540df99e64153f344f3cec0.jpeg "Anteprima ricetta Torta al limone morbidissima e profumatissima")
Torta al limone morbidissima e profumatissima
Un dessert pasquale meno tradizionale, ma più salutare e pieno di gusto fresco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/2AVAhXdeaR4Pqi1NxYa3/01a4221fdaf70eef68f154e452a102.jpeg "Anteprima ricetta Torta di ricotta e limone che si scioglie in bocca")
Torta di ricotta e limone che si scioglie in bocca
La torta di ricotta e limone è un dessert raffinato dal gusto rustico ma delicato. Il limone regala un gusto delizioso alla torta di ricotta morbida, che può essere una torta di ricotta sofficissima seguendo questa ricetta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Frrc15JTZzACZ_Xx734Q/2c20bf4f5c364452c1e246ee93f0f5.png "Anteprima ricetta Torta Frangipane")
Torta Frangipane
Amo questa ricetta perché è un dolce tutto l'anno e, con il suo delicato sapore di mandorle, conquista sempre tutti. Le prime volte, l'impasto mi sembrava un po' complicato, ma con l'esperienza ho imparato che l'importante è lavorarlo bene con le mani, per ottenere una consistenza perfetta. Ed è così gratificante vedere i volti illuminarsi quando servi questa delizia!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/HZs0GwJbZsQA-EycX7RX/5c8b11c57a30cb734edb7bf4201a61.png "Anteprima ricetta Torta soffice al limone")
Torta soffice al limone
La torta soffice al limone è una di quelle ricette semplici e raffinate, che non mancano mai nei miei pranzi domenicali in famiglia. Ricordo che la prima volta l'ho preparata per la mia carissima nonna, grande appassionata di dolci al limone, e da allora è diventata una tradizione. Adoro il profumo irresistibile e l’accattivante nota acida che il limone sprigiona nell’impasto durante la cottura. Ve la consiglio per un dolce risveglio o per una pausa golosa nel pomeriggio.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/LdLtuoZRP2yW2LdFJvOy/0bab4ebbbf4b2e7cbcba91791bb790.png "Anteprima ricetta Torta caprese al cioccolato bianco e limone")
Torta caprese al cioccolato bianco e limone
Questa deliziosa torta caprese al cioccolato bianco e limone è una ricetta che amo preparare per i miei ospiti soprattutto durante le cene estive. L'accostamento del cioccolato bianco con il limone dà vita a un dessert di fine pasto leggero ma al tempo stesso caratteristico e saporito. Ogni volta che la preparo, la reazione è sempre la stessa: occhi spalancati e sorrisi di approvazione.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/r1N8TUjS5L9gWQ7Ow9T1/84db3fd6b3fbb75e9eefb911275fc9.jpeg "Anteprima ricetta Torta al limone morbida e umida")
Torta al limone morbida e umida
Una deliziosa torta al limone, perfetta per essere gustata in compagnia durante la merenda o a fine pasto. La sua morbidezza e umidità la renderanno irresistibile.
Ricette simili
Torta caprese al limone
Uno dei miei dolci preferiti in assoluto è la torta caprese. Si tratta di una torta senza farina (fatta con farina di mandorle, quindi senza glutine!) originaria dell'isola di Capri, tradizionalmente preparata con cioccolato amaro o fondente.
Torta al limone alta e soffice
Una deliziosa torta al limone, alta e soffice, perfetta per la colazione o la merenda. L'intensa nota di limone si combina perfettamente con la dolcezza del dolce, creando un equilibrio di sapori indimenticabile.
Torta al limone morbidissima e profumatissima
Un dessert pasquale meno tradizionale, ma più salutare e pieno di gusto fresco.
Torta di ricotta e limone che si scioglie in bocca
La torta di ricotta e limone è un dessert raffinato dal gusto rustico ma delicato. Il limone regala un gusto delizioso alla torta di ricotta morbida, che può essere una torta di ricotta sofficissima seguendo questa ricetta.
Torta Frangipane
Amo questa ricetta perché è un dolce tutto l'anno e, con il suo delicato sapore di mandorle, conquista sempre tutti. Le prime volte, l'impasto mi sembrava un po' complicato, ma con l'esperienza ho imparato che l'importante è lavorarlo bene con le mani, per ottenere una consistenza perfetta. Ed è così gratificante vedere i volti illuminarsi quando servi questa delizia!
Torta soffice al limone
La torta soffice al limone è una di quelle ricette semplici e raffinate, che non mancano mai nei miei pranzi domenicali in famiglia. Ricordo che la prima volta l'ho preparata per la mia carissima nonna, grande appassionata di dolci al limone, e da allora è diventata una tradizione. Adoro il profumo irresistibile e l’accattivante nota acida che il limone sprigiona nell’impasto durante la cottura. Ve la consiglio per un dolce risveglio o per una pausa golosa nel pomeriggio.
Torta caprese al cioccolato bianco e limone
Questa deliziosa torta caprese al cioccolato bianco e limone è una ricetta che amo preparare per i miei ospiti soprattutto durante le cene estive. L'accostamento del cioccolato bianco con il limone dà vita a un dessert di fine pasto leggero ma al tempo stesso caratteristico e saporito. Ogni volta che la preparo, la reazione è sempre la stessa: occhi spalancati e sorrisi di approvazione.
Torta al limone morbida e umida
Una deliziosa torta al limone, perfetta per essere gustata in compagnia durante la merenda o a fine pasto. La sua morbidezza e umidità la renderanno irresistibile.
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0FVy1EhQ14KF09L5No_k/778e131c1f5cf20d6b87186c6d9c0f.png "Anteprima ricetta Cannelloni di carne ricetta della nonna")
Cannelloni di carne ricetta della nonna
Adoro questa ricetta dei cannelloni di carne alla maniera della nonna. L'ho preparata tante volte per la mia famiglia durante le festività. Il profumo di questa pietanza che si diffonde in casa riporta dolci ricordi d'infanzia. I cannelloni sono un piatto ricco e saziante, perfetto da servire come secondo, ma anche come piatto unico.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/IDH6B1vVPC29wIrPzBWB/2b2aad8c380f9f3c8e3be1805acf2f.png "Anteprima ricetta Biscotti d'avena sani senza zucchero")
Biscotti d'avena sani senza zucchero
Adoro questi biscotti salutari ai fiocchi d'avena! Sono uno spuntino facile e veloce quando si ha voglia di qualcosa di dolce. Con ingredienti naturali e senza zucchero, hanno un sapore meraviglioso. Grazie alla mia esperienza personale con questa ricetta, ho trovato alcuni consigli e trucchi utili per renderli perfetti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/pyeyZ3p-spp2fFGA9DZj/67c486731851164b2e1aa1e68020a3.png "Anteprima ricetta Cottura anelli di totano in padella")
Cottura anelli di totano in padella
Un piatto che ho preparato e gustato in diverse occasioni, semplice ma al tempo stesso ricco di sapore. La cottura in padella rende i totani morbidi e saporiti. Ho scoperto che il segreto per una cottura perfetta è far rosolare i totani a calore vivace per sigillarne i sapori all'interno, evitando che diventino troppo asciutti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/WJd_oKVp0oGgOC_Ztx-e/f81b81db8a764d55aa5eca81425db7.png "Anteprima ricetta Patate al Forno Senza Bollire")
Patate al Forno Senza Bollire
La ricetta delle patate al forno senza bollire è una delle mie preferite per la sua semplicità di esecuzione e per il risultato finale straordinario. Non c'è nulla migliore del sapore delle patate croccanti fuori e morbide dentro, direttamente dal forno. Senza contare che il fatto di non doverle bollire in anticipo rende la preparazione ancora più veloce e pratica!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/7Ws8EYSEfD4btGT6GgCv/abaeccc4f2500c117817d99da6ca70.jpeg "Anteprima ricetta Sovracosce di pollo al forno")
Sovracosce di pollo al forno
Le cosce di pollo croccanti al forno hanno una carne tenerissima e succosa, con una pelle perfettamente croccante. È uno dei piatti preferiti della famiglia, non ne abbiamo mai abbastanza!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3weLUFxrHmZv0JdC95hN/89378c788cd990df528722bc9d2a80.jpeg "Anteprima ricetta Porridge con yogurt")
Porridge con yogurt
Semplice e deliziosa avena con yogurt! Questa ricetta richiede pochi ingredienti e meno di 5 minuti di cottura.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PZ34IhpF68--4hNuf77D/924f90b81251ec4837ed2e7335de69.png "Anteprima ricetta Arista di maiale in padella")
Arista di maiale in padella
La mia passione per i sapori autentici e la cucina tradizionale mi ha spinto a sperimentare questa deliziosa ricetta toscana della Arista di Maiale in Padella. Il sapore robusto di maiale abbinato ai profumi speziati delle erbe aromatiche dona una gioia irresistibile ad ogni boccone. Mi trovo sempre a prepararla per cene con amici o pranzi domenicali, un vero successo garantito.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/d2UdrFyRgXxiq6xTO1cq/c0165d142352e89889a99772ddb0a7.png "Anteprima ricetta Fettine di vitello in umido")
Fettine di vitello in umido
Un piatto classico della culinaria italiana, le fettine di vitello in umido sono gustose, succulente e facili da preparare. Il vitello cotto lentamente in un sugo ricco e saporito rappresenta uno dei comfort food della tradizione gastronomica italiana.
