Queste frittelle di riso iniziano a comparire nelle panetterie toscane e nei furgoni alimentari parcheggiati nelle fiere intorno al periodo di carnevale, a febbraio, ma sono forse ancora più comunemente associate alla Festa del Papà del 19 marzo.
Le torte a cubetti di mele sono una versione più sana di una frittella di mele: le ho cotte al forno invece di friggerle, mantenendo comunque un ottimo sapore senza usare la friggitrice. Sono sufficienti 8 torte.
La glassa a specchio al cioccolato - o Glacage Chocolat in francese - è la più sorprendente di tutte le glasse per torte! Realizzata con una semplice miscela di cacao, panna, zucchero, acqua e gelatina, viene utilizzata per realizzare torte a specchio !
Il porridge proteico cremoso è un porridge ricco di proteine che potete preparare in pochi minuti utilizzando solo 4 ingredienti. È perfetto come colazione veloce, facile e sana per le mattine più impegnative.
Ecco la ricetta vera e originale di queste deliziose graffe napoletane (chiamate anche graffette o ciambelle), tradizionalmente preparate durante il Carnevale.
Frappe, le delizie del Carnevale di Roma. Frappe, Chiacchiere, Crostoli, Bugie, Cenci, Sfrappole, questi sono alcuni dei diversi nomi di questi tipici dolcetti del Carnevale italiano.
La Schiacciata alla Fiorentina è un dolce tradizionale fiorentino che si può trovare nelle pasticcerie locali di tutta la città. Originariamente un piatto servito tradizionalmente a Carnevale, oggi può essere acquistato e gustato tutto l'anno!
Pensando al Carnevale viene subito in mente il gustoso sanguinaccio, di cui vogliamo presentare la ricetta in questo appuntamento.
Gustate il sanguinaccio preparato secondo la ricetta napoletana e ad associarsi alle Chiacchiere.