Ceci croccanti al forno

Ceci croccanti al forno

25 min
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Ricetta sana e non fritta a base di ceci croccanti cotti al forno senza olio.

25 min
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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 112 tazza ceci cotti Aggiunto a
  • sale marino Aggiunto a
  • paprika Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 425°F e foderare una teglia grande con carta da forno.

2. Passaggio

Stendere i ceci su un telo da cucina e asciugarli. Eliminare le pellicine. Trasferite i ceci secchi sulla teglia e fateli saltare con un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale.

Ceci croccanti al forno - procedimento 2

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Arrostire i ceci per 20-30 minuti, o finché non saranno dorati e croccanti. I forni possono variare, se i ceci non sono abbastanza croccanti, continuate fino a quando non lo saranno! Togliete dal forno e, mentre i ceci sono ancora caldi, fateli saltare con un pizzico delle vostre spezie preferite, se le usate.

Ceci croccanti al forno - procedimento 3

Fonte: Youtube

4. Passaggio

Conservare i ceci arrostiti a temperatura ambiente in un contenitore non coperto. È preferibile utilizzarli entro due giorni.

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