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Crepes senza uova

Crepes senza uova

Deliziose crepes preparate senza le uova! Un dessert, veloce, light e veramente gustoso!

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Ingredienti

numero di porzioni
10
  • 375 ml latte Aggiunto a
  • 250 ml farina integrale Aggiunto a
  • 30 ml olio canola Aggiunto a
  • 15 ml zucchero Aggiunto a
  • 1 ml essenza di vaniglia Aggiunto a
  • 1 ml sale Aggiunto a
  • burro ammorbidito Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

In un frullatore o in una ciotola con una frusta, unire tutti gli ingredienti. Se necessario, aggiungere altro liquido.

Crepes senza uova - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

In una padella antiaderente di 23 cm (9 pollici), spennellata di burro, cuocere le crêpes, una alla volta, con circa 45 ml (3 cucchiai) di pastella fino a doratura su ogni lato.

Crepes senza uova - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Mettere le crespelle cotte su un piatto, coprire con un foglio di alluminio e tenere in caldo. Guarnire con creme spalmabili, come nutella, e frutta a piacere!

Crepes senza uova - procedimento 1

Fonte: Youtube

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