PUBBLICITÀ
Frittata di zucchine al forno

Frittata di zucchine al forno

Preparare una frittata di zucchine al forno è semplicissimo : segui la ricetta per realizzare una buonissima frittata soffice e alta.

PUBBLICITÀ
+30 antipasti di natale da fare il giorno prima 

La ricetta si trova in questo articolo

+30 antipasti di natale da fare il giorno prima 

Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 5 Zucchine Aggiunto a
  • 1 La cipolla Aggiunto a
  • 2 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • 2 cucchiaino Olio Aggiunto a
  • sale e pepe Aggiunto a
  • 6 uovo Aggiunto a
  • Cheddar Aggiunto a
  • feta Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

65 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 190. Ricoprite generosamente il fondo di una teglia con carta da cucina

2. Passaggio

Mettere in una ciotola le zucchine, la cipolla e l'aglio tritati. Lavorando con 2-3 tazze alla volta, adagiate il composto di zucchine al centro di un canovaccio pulito, chiudetelo in alto e strizzate più acqua possibile. Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente. Aggiungere il composto di zucchine grattugiate, sale, pepe. Cuocere a fuoco medio fino a quando le zucchine non si saranno ammorbidite e tutto il liquido rilasciato sarà evaporato, da 10 a 15 minuti. Mettere da parte e lasciar raffreddare leggermente.

Frittata di zucchine al forno - procedimento 1
3. Passaggio

Sbattere le uova in una ciotola capiente. Aggiungere il composto di zucchine cotte e versarlo nella teglia preparata.

Frittata di zucchine al forno - procedimento 1
4. Passaggio

Spolverizzate con il formaggio e per ultimo aggiungete la feta sbriciolata Cuocere per 30-45 minuti, fino a quando le uova non saranno cotte e i bordi saranno ben dorati.

Frittata di zucchine al forno - procedimento 1

Le ultime ricette

Le ultime ricette

Reels

Nuovo

Categorie principali

Insalate

237 ricette

Torte e dolci

1889 ricette

Pranzo

3881 ricette

Cena

3815 ricette

Dessert

2154 ricette

Pasta

833 ricette

Zuppe e brodi

337 ricette

Brunch

336 ricette

Torte

993 ricette