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Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=JXY4uiHrZdA

Funghi trifolati

Ricetta per preparare i funghi trifolati in padella!

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23+ contorni estivi saporiti e colorati

La ricetta si trova in questo articolo

23+ contorni estivi saporiti e colorati

Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 14 tazza olio evo Aggiunto a
  • 2 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • 500 g fungo Aggiunto a
  • 14 cucchiaino scaglie di peperoncino Aggiunto a
  • 2 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 14 tazza prezzemolo Aggiunto a
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Procedura

20 min.
1. Passaggio

Mettete l'olio e l'aglio in una padella a fuoco basso e fate cuocere per circa un minuto, finché non inizia a sfrigolare.

2. Passaggio

Aggiungere il peperoncino, il sale e i funghi, coprire e cuocere per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i funghi non avranno rilasciato succhi e saranno teneri.

3. Passaggio

Aggiungere il prezzemolo. Servire in ciotole poco profonde con pane croccante per assorbire tutti i succhi.

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