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La ricetta per realizzare il pesto di basilico

La ricetta per realizzare il pesto di basilico

Fare in casa il pesto di basilico? Ecco qua la ricetta giusta per voi!

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 2 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • 50 g foglie di basilico fresco Aggiunto a
  • 25 g parmigiano Aggiunto a
  • 25 g pinoli Aggiunto a
  • 100 ml olio evo Aggiunto a
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Procedura

20 min.
1. Passaggio

In un mixer versare le foglie di basilico fresco, lavate e pulite.

La ricetta per realizzare il pesto di basilico - procedimento 1
2. Passaggio

Aggiungere il parmigiano, l'aglio e i pinoli

La ricetta per realizzare il pesto di basilico - procedimento 1
3. Passaggio

Terminare con l'aggiunta dell'olio evo

La ricetta per realizzare il pesto di basilico - procedimento 1
4. Passaggio

Avviare il mixer alla massima velocità per tritare tutti gli ingredienti fino a chenon siano diventati una salsa morbida e cremosa. Ecco pronto il vostro pesto alla genovese.

La ricetta per realizzare il pesto di basilico - procedimento 1

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