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Mini cheesecake oreo
Se sei un amante dei biscotti oreo, prova a preparare questi deliziosi mini cheesecake 😍
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Ingredienti
numero di porzioni
12
- 2 pacchetti Biscotti Oreo
- 50 g Burro per biscotti sul fondo
- 250 g formaggio spalmabile
- 250 g mascarpone
- 100 ml Panna da montare al 40 percento
- 30 g Zucchero a velo opzionale o altro dolcificante
- pizzico vaniglia vera
- Cioccolato in cima
- fragole
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Procedura
20 min.
1. Passaggio
Mescoliamo la ricotta, il mascarpone e i biscotti sbriciolati (10 pezzi), aggiungiamo la panna montata, zuccheriamo.
2. Passaggio
1 confezione di biscotti (circa 150 g) mescolare con il burro fuso fino a ottenere una consistenza liscia, versare e premere sul fondo del modulo.
3. Passaggio
Dividiamo la crema nelle formine (silicone o pirottini), possiamo aiutarci con un cucchiaio per il gelato 😊
4. Passaggio
Mescoliamo con cioccolato caldo e lasciamo raffreddare.🖤
5. Passaggio
Guarniremo con fragole e i biscotti rimanenti 🍓
6. Passaggio
Buon appetito 🤍
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Mele cotte in padella
La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.
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Spezzatino con patate della nonna
Cresciuta nella cucina di mia nonna, ogni volta che preparo il suo spezzatino con patate riesco a ricreare l'atmosfera calda e rassicurante di quei pomeriggi in cui, così piccola non arrivavo nemmeno a vedere il piano cottura, ma riuscivo a godere dei profumi e dei sapori nascosti nei suoi piatti. Questo spezzatino rappresenta il comfort food per eccellenza, legato ai ricordi d'infanzia e alle occasioni familiari.
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Cheesecake mascarpone e nutella
La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
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Sovracosce di pollo in padella
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Cipolle Caramellate Cannavacciuolo
Una deliziosa ricetta per preparare le cipolle caramellate alla maniera di Antonino Cannavacciuolo, famoso chef italiano. Perfette da servire come contorno o da utilizzare per arricchire piatti a base di carne.
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Lečo con salsiccia
Un piatto tradizionale ungherese che include verdure cotte e salsiccia. Questa ricetta è perfetta per un comodo pranzo o cena serale.
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Patate al Forno Senza Bollire
La ricetta delle patate al forno senza bollire è una delle mie preferite per la sua semplicità di esecuzione e per il risultato finale straordinario. Non c'è nulla migliore del sapore delle patate croccanti fuori e morbide dentro, direttamente dal forno. Senza contare che il fatto di non doverle bollire in anticipo rende la preparazione ancora più veloce e pratica!
