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Fonte: Pixabay

Muffin al doppio cioccolato

Ricetta per muffin al cioccolato in tazza con pezzi di cioccolato, molto amati dai bambini.

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Ingredienti

numero di porzioni
12
  • 1 tazza farina fine speciale Aggiunto a
  • 12 tazza cacao Aggiunto a
  • 1 tazza Di zucchero bianco Aggiunto a
  • 12 tazza Latte Aggiunto a
  • 1 pezzi uovo Aggiunto a
  • 12 tazza Olio Aggiunto a
  • 1 cucchiaino lievito in polvere Aggiunto a
  • pizzico di sale Aggiunto a
  • Pezzi di cioccolato Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Mescoliamo in una ciotola gli ingredienti secchi - farina, cacao in polvere, zucchero, lievito e sale.

2. Passaggio

Nella seconda missione, mescoliamo gli ingredienti rimanenti - latte, uova e olio.

3. Passaggio

Mescoliamo tutto insieme lentamente per l'impasto.

4. Passaggio

Versiamo l'impasto nei pirottini per muffin fino a metà.

5. Passaggio

Aggiungiamo pezzi di cioccolato in cima o li mescoliamo nell'impasto.

6. Passaggio

Cuociamo i muffin in un forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

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