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Pancake proteico
Pancake con la maggior parte delle proteine! Questi sono semplici da fare e non includono cereali raffinati o zucchero. Tutto ciò che serve è farina, latte, proteine del siero di latte e yogurt.
La ricetta si trova in questo articolo
Sana o golosa? Ecco qual è la migliore colazione in assoluto!
Ingredienti
- 30 g di farina bianca
- 1 misurino di proteine del siero di latte
- 50 ml di latte parzialmente scremato
- 125 g di yogurt Magro Ananas
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Procedura
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola, frullate fino ad ottenere un composto semifluido... potete cambiare la misura della farina o del latte per renderlo meno/più denso.
Nel frattempo, ungere un recipiente con un filo d'olio passato sulla carta.
Scaldare per 1 momento e poi versare la miscela e farla cuocere 2 minuti per lato, per girarla versarla su un piatto e capovolgere la padella.
Assaggia il tutto con la marmellata senza zucchero che ho escluso dalla formula visto che puoi abbinarla con quello che ti serve.
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