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Ricetta per fare il gelato in casa senza la gelatiera!
Delizioso gelato al cedro realizzato senza gelatiera!
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 350 g cedro
- 25 ml panna per dolci
- 150 ml latte condensato
- 1 buccia di cedro
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Unire panna per dolci con la buccia del cedro. Nel frattempo svuotare il cedro della sua parte interna e frullarne la polpa. Aggiungere la panna e continuare a mixare.
2. Passaggio
Versare a filo il latte condensato continuando a mescolare. Versare il composto all'interno del cedro svuotato e mettere in freezer per almeno 3 ore.
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