:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/AXmjQA7MaFv8vjFu0OcA/9dcf984dcc4491e5be8ebbc2cd9931.jpeg "Torta di carote con spinaci")
Fonte: kuba61 from Getty Images
Ingredienti
Impasto:
- 250 g Spinaci freschi
- 300 g farina auto-lievitante
- 150 g zucchero semolato
- 180 ml Olio
- 3 pezzi uovo
- 1 pezzi lievito in polvere
- 1⁄2 pezzi Scorza di limone
- 1 cucchiaio succo di limone
Crema:
- 500 g mascarpone
- 400 g Panna da montare
- 130 g zucchero a velo
- succo di limone
Altri:
- Grasso
- farina grezza
Ultimi volantini
Procedura
Preriscalda il forno a 170 °C.
Taglia lo spinacio a pezzi più piccoli e mescola con 80 g di olio fino ad ottenere una consistenza liscia.
Metti 3 uova con lo zucchero nella ciotola e sbattile.
Aggiungi gradualmente alla miscela 100 ml di olio, spinaci frullati, scorza di limone e succo.
Aggiungete la farina mischiata con il lievito. Lavorate l'impasto.
Imburra la teglia per torte e cospargila di farina grossolana.
Inseriamo l'impasto nella forma e cuociamo per circa 50 minuti.
In una ciotola, mescola lo zucchero e il mascarpone con un mixer, aggiungi la panna da montare e monta fino a ottenere una consistenza solida, condisci con il succo di limone.
Tagliamo la torta raffreddata in 3 pezzi e spalmiamo ogni pezzo con la crema.
Livelliamo la parte superiore della torta e sbricioliamo la parte tagliata.
Spennellare la torta con la crema.
Ricopriamo la parte superiore della torta e i suoi lati con le briciole.
Decorate the top of the cake with fruit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/GN-qkzUv3jiKvvhn73Xj/84056a25f33c0ec3fa25c7f455bd37.jpeg "Anteprima ricetta Filetti di orata")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/-rJShk--kJChdSj0FqfD/d3e1a998b5eacedcf31ac43ac47125.jpeg "Anteprima ricetta Waffle di banana e mirtilli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/msbxHBGz-FEZW6b02W8b/c75b81835086a579c028ecafd36ea7.jpeg "Anteprima ricetta Nidi di limone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/lh4pEn6mlKmnok5Lln1v/17da07e61f96efe905f09d114ca17e.png "Anteprima ricetta Guancia di manzo Morbida e Gustosa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/pyeyZ3p-spp2fFGA9DZj/67c486731851164b2e1aa1e68020a3.png "Anteprima ricetta Cottura anelli di totano in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/8lRrnii87mNpY75FJ2nS/072a70f408ec7c190e7dca420804aa.jpeg "Anteprima ricetta Cipolle Caramellate Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/JyVWgCPNbQuA-5Fo66yV/cffb41c18082ce10a8942138e93262.jpeg "Anteprima ricetta Crema di mandorle fatta in casa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0z4vuds5G4Lxhftl-I7e/23d9718c3d11135f4142def05877a7.jpeg "Anteprima ricetta Muffin senza glutine")
