Cucina francese - ricette facili e veloci
30 ricette
Tutte le migliori ricette della categoria cucina francese in un posto solo! Abbiamo una fantastica selezione di 30 ricette per variare il tuo menù! Ti serviranno solo 5 - 180 minuti per la prossima ricetta. Cliccando su ciascuna ricetta potrai vedere tutto ciò che ti serve, il tempo necessario ed il numero di porzioni. Se non riesci a decidere, ti raccomandiamo queste ricette, le preferite e più popolari - Peperoni ripieni, Petit four, Spaghetti alle vongole, Omelette.
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Filetto al pepe verde
Il filetto di manzo al pepe verde è una ricetta francese molto conosciuta e diffusa anche in Italia. Si tratta di un medaglione di manzo cotto al sangue e insaporito da una salsa di pepe verde in grani, senape e panna.
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Choucroute ricetta originale
Le famiglie alsaziane mangiano generalmente la choucroute garnie durante l'inverno, perché è un piatto così sostanzioso e saziante.
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Madeleine
Scoprite la ricetta delle Madeleine tradizionali, con il loro bel bernoccolo per merende gourmet.
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French toast
Il French toast è la colazione più semplice che si possa fare! Fette di pane inzuppate in una ricca crema all'uovo con vaniglia e cannella, inzuppate di sciroppo d'acero e sormontate da frutti di bosco freschi.
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Macaron
Questa è la guida completa per fare i macarons! I macarons sono deliziosi e incantevoli, ma un po' schizzinosi da preparare! Non lasciarti intimidire da loro però; questa ricetta di macaron è in realtà abbastanza divertente da preparare!
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Paris brest
Scoprite la ricetta del paris-brest, un grande classico della pasticceria francese. Delizioso e gustoso, questo dessert è più facile di quanto sembri. Una vera delizia per gli amanti delle praline.
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Marron glace
Le castagne arrostite al fuoco hanno un meraviglioso aroma di legno e un sapore di nocciola. Le castagne candite sono le loro lussuose cugine di origine francese, servite in occasioni speciali come una leccornia. Segui la mia ricetta per le marron glace!
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Escargots alla bourguignonne
Ecco a voi la ricetta per cucinare le tipiche lumache della Borgogna : le escargots alla bourguignonne!
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Petit four
I Petit Fours potrebbero essere i dessert più delicati di sempre. Questi graziosi cubetti sono solo piccole torte ripiene di marmellata, cagliata di limone, marzapane o crema al burro e ricoperte da un fondente di cioccolato bianco versabile.
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