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Fonte: youtube
Cosce di pollo al limone in padella
Godetevi un pasto tipicamente mediterraneo con queste deliziose cosce di pollo al limone. Facile da preparare e incredibilmente gustoso, questo piatto sarà un successo garantito a ogni pranzo o cena.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 cosce di pollo
- 2 limoni
- 3 Garofani d'aglio
- Sale e pepe q.b.
- Olio d'oliva q.b.
- Prezzemolo o rosmarino fresco q.b.
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Lavate i limoni e tagliateli a fette.
2. Passaggio
Preriscaldate una padella grande con dell'olio.
3. Passaggio
Salate e pepate le cosce di pollo e mettetele nella padella insieme agli spicchi d'aglio interi.
4. Passaggio
Fate soffriggere il pollo fino a quando non diventa dorato da entrambi i lati.
5. Passaggio
Una volta dorato, aggiungete le fette di limone nella padella e cuocete per un ulteriore 15 minuti, girando occasionalmente.
6. Passaggio
A fine cottura, aggiungete il prezzemolo o rosmarino tritato fresco.
7. Passaggio
Coprite la padella e lasciate riposare per 10 minuti prima di servire.
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