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Fonte: FB: Prešporský fajnšmeker
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Ingredienti
numero di porzioni
8
Cesto
- 250 g farina liscia
- 125 g Zucchero
- 125 g Burro
- 1 pezzi uovo
- 1⁄2 pezzi lievito in polvere
Budino
- 1 confezionamento budino alla vaniglia
- 500 ml latte
- 2 cucchiaio zucchero
Fragole
- 500 g fragole
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 180° e prepara una teglia da forno. Mescola tutti gli ingredienti per la pasta e lavora fino a ottenere un impasto liscio. Stendi l'impasto e mettilo nella teglia.
2. Passaggio
Riscaldate a temperatura moderata il latte, lo zucchero e aggiungete il budino. Cuocere secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando non si addensa. Versare il budino ancora caldo sull'impasto nella forma.
3. Passaggio
Laviamo le fragole, rimuoviamo il gambo e le tagliamo a metà. Le distribuiamo sulla cima dello strato di budino.
4. Passaggio
Cuociamo la torta in forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando l'impasto non diventa dorato. Lasciamo raffreddare completamente la torta prima di servirla.
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