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Fonte: Youtube

Fettine di vitello alla pizzaiola

40 min

Ricetta per cucinare le fettine di vitello alla pizzaiola. Cucinale in padella e rendile morbide. Ecco la ricetta per preparare le fettine alla pizzaiola!

40 min

Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 400 g fettine di manzo Aggiunto a
  • 200 ml passata di pomodoro Aggiunto a
  • origano Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
  • sale fino Aggiunto a
  • 1 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • capperi sottaceto Aggiunto a
  • concentrato di pomodoro Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Mettete in una padella piuttosto capiente 4 l'olio evo, l’aglio, i capperi, unite la carne con la passata di pomodoro, il concentrato, l’origano e condire con sale

2. Passaggio

Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 15 minuti.

3. Passaggio

Girate le fette di carne e proseguite la cottura per altri 15 minuti.

4. Passaggio

Ecco la ricetta per preparare le fettine alla pizzaiola!

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