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Patate e salsiccia al forno

40 min
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Patate e salsiccia al forno come in Sicilia! Prova la ricetta per preparare questo piatto completo

40 min
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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 450 g patate Aggiunto a
  • 2 peperoni rossi Aggiunto a
  • 1 cipolla grande Aggiunto a
  • 4 salsicce italiane Aggiunto a
  • 5 spicchi d'aglio Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
  • sale e pepe Aggiunto a
  • 1 tsp rosmarino Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 450 gradi. Aggiungete tutti gli ingredienti, oltre alla salsiccia di tacchino, in una grande teglia, assicurandovi che tutto sia in un unico strato. Mescolate per ricoprire le verdure con l'olio e il condimento, quindi mettete il tutto nel forno preriscaldato e arrostite le verdure per circa 40 minuti, avendo cura di girarle a metà cottura.

2. Passaggio

In una piccola ciotola, mescolate i pezzetti di salsiccia con circa 1 cucchiaio di olio, spargete la salsiccia sopra le verdure e rimettete il tutto in forno per altri 20 minuti o finché la salsiccia non sarà completamente cotta. Servite immediatamente!

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