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Petto di pollo al forno ricetta

Petto di pollo al forno ricetta

Un tocco di zucchero di canna nel condimento fa la differenza con questo SUCCOSO Petto di Pollo al Forno!

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Più di 60 idee per una cena veloce e leggera

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 4 petti di pollo Aggiunto a
  • 2 tbs olio evo Aggiunto a
  • 112 tbs zucchero di canna Aggiunto a
  • 1 tbs paprika Aggiunto a
  • 1 tbs origano o timo Aggiunto a
  • 14 tbs polvere d'aglio Aggiunto a
  • 12 tbs sale e pepe Aggiunto a
  • prezzemolo Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 220°C (ventilato a 200°C).

2. Passaggio

Mescolare il condimento.

Petto di pollo al forno ricetta - procedimento 1
3. Passaggio

In una teglia con carta da forno/pergamena, posizionare il pollo capovolto sul vassoio. Spolverare il pollo con circa 1 cucchiaio di olio. Strofinare con le dita. Cospargere con il condimento. Capovolgere il pollo e spruzzare con 1 cucchiaio di olio, strofinare con le dita, cospargere con il condimento, coprendo quanto più possibile la superficie.

Petto di pollo al forno ricetta - procedimento 1
4. Passaggio

Cuocere per 18 minuti, o fino a quando la superficie è dorata. Togliere dal forno e trasferire immediatamente il pollo nei piatti da portata. Attendere 3 – 5 minuti prima di servire, guarnire con prezzemolo appena tritato.

Petto di pollo al forno ricetta - procedimento 1

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