RICETTA ORGINALE DELLA SALSA GUACAMOLE

RICETTA ORGINALE DELLA SALSA GUACAMOLE

5 min
16
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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 3 avocado maturi Aggiunto a
  • Succo di limone o lime Aggiunto a
  • Cipolla rossa o bianca Aggiunto a
  • 1 jalapeno o peperoncino verde Aggiunto a
  • 1 pomodoro Aggiunto a
  • coriandolo Aggiunto a
  • Sale q.b Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

1) Prendete tre avocado maturi, togliete la buccia, metteteli in una ciotola e schiacciateli con una forchetta.

2. Passaggio

2) Aggiungi 2-3 cucchiai di succo di limone o di lime, a seconda delle preferenze e mischia il composto

3. Passaggio

3) Taglia in modo sottile mezza cipolla rossa o bianca ed aggiungila al composto

4. Passaggio

4) Taglia finemente 1 Jalapeno o un peperoncino verde

5. Passaggio

5) Prendi un pomodoro e togli la polpa interna, affettalo e aggiungilo agli altri ingredienti

6. Passaggio

6) Aggiungi 2-3 cucchiai di coriandolo tagliato finemente

7. Passaggio

7) Aggiungi il sale

8. Passaggio

8) Mischia fino a quando non sarà ben amalgamato

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