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Salsa tonnata
15 min
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Deliziosa salsa tonnata da preparare velocemente! Prova la ricetta e vedrai com'è semplice!
15 min
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Ingredienti
numero di porzioni
16
- 28 g tonno sott olio in scatola
- 2⁄3 tazza maionese
- 6 filetti d acciuga sott olio
- 1⁄4 tazza olive oil v27
- 3 cucchiaio succo di limone
- 2 cucchiaio capperi
- 1 spicchio d aglio
- 1 pizzico di pepe cayenne
- sale e pepe nero
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Procedura
1. Passaggio
Frullare il tonno con l'olio,le acciughe, l'olio d'oliva, il succo di limone, i capperi e l'aglio fino a ottenere un composto completamente omogeneo.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Aggiungere al mixer la maionese. Condire con pepe di Caienna, sale e pepe nero.
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Fonte: Youtube
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