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Fonte: FB: RICETTE FATTE IN CASA (con ricetta)
Torta di mele morbidissima con ricotta e cioccolato
Una torta molto gustosa e fantastica combinazione di mele, ricotta e cioccolato.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 70 g farina
- 750 g ricotta fresca
- 225 g zucchero
- 80 g gocce di cioccolato
- estratto di vaniglia
- 3 uova
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Mettere la ricotta in una ciotola e sbatterla con un mixer elettrico.
2. Passaggio
Aggiungere lentamente lo zucchero, le uova, la farina, le gocce di cioccolato e l'estratto di vaniglia.
3. Passaggio
Foderare una teglia con carta da forno e trasferire l'impasto nella teglia.
4. Passaggio
Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere l'impasto per 60 minuti.
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La Coppa di Maiale è un tipico piatto della cucina italiana che amo particolarmente. Ho avuto l'occasione di preparare questa ricetta svariate volte e, con l'esperienza, ho capito come renderla ancora più gustosa sia grazie alla giusta scelta della carne, sia grazie all'uso attento delle spezie. Seguendo questa ricetta, il gusto ricco e succulento della coppa di maiale riuscirà sicuramente a stupirvi!
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