Torta salata di zucchine

VIDEORICETTA Torta salata di zucchine

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Una ricetta facile e veloce, ideale da servire in un ricco aperitivo, come antipasto o per un buffet di festa. Si realizza in semplici gesti e con ingredienti che quasi sempre teniamo in dispensa o in frigo

  • 65Minuti
  • 6Numero di porzioni
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Ingredienti

numero di porzioni
6
  • 1 rotolo di pasta sfoglia Aggiunto a
  • 3 Zucchine Aggiunto a
  • 300 g mozzarella per pizza Aggiunto a
  • 40 g formaggio grattugiato Aggiunto a
  • 2 uova Aggiunto a
  • aglio Aggiunto a
  • olio evo Aggiunto a
  • sale fino Aggiunto a
  • pepe Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 180°C. In una terrina sbattere le uova con la panna quindi condite con sale e pepe e aggiungete la ricotta.

Torta salata di zucchine - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Lavate e tagliate le zucchine a rondelle di circa ½ cm. Stendete l'impasto in uno stampo da crostata poi aggiungete le zucchine e il formaggio a fette.

Torta salata di zucchine - procedimento 2

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Distribuite le uova sbattute con il formaggio sulla torta salata e cuocetela in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti.

Torta salata di zucchine - procedimento 3

Fonte: Youtube

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Torta salata di zucchine

Una ricetta facile e veloce, ideale da servire in un ricco aperitivo, come antipasto o per un buffet di festa. Si realizza in semplici gesti e con ingredienti che quasi sempre teniamo in dispensa o in frigo

65
Minuti
6
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Procedura
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 180°C. In una terrina sbattere le uova con la panna quindi condite con sale e pepe e aggiungete la ricotta.

2. Passaggio

Lavate e tagliate le zucchine a rondelle di circa ½ cm. Stendete l'impasto in uno stampo da crostata poi aggiungete le zucchine e il formaggio a fette.

3. Passaggio

Distribuite le uova sbattute con il formaggio sulla torta salata e cuocetela in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti.

Ingredienti
1
rotolo di pasta sfoglia
3
Zucchine
300 g
mozzarella per pizza
40 g
formaggio grattugiato
2
uova
aglio
olio evo
sale fino
pepe