Fonte: Youtube

Gomasio

15 min
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Un sale delizioso e sano per completare il pasto. Una ricetta deliziosa. Mi piace aggiungere il gomasio su un toast. Un sale sano per tutti.

15 min
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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 14 cucchiaini semi di sesamo Aggiunto a
  • 2 cucchiaini sale dell himalaya Aggiunto a
  • 1 cucchiaino alga marina essiccata Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Mettere la padella a fuoco basso Aggiungere 14 cucchiai di semi di sesamo Aggiungere 2 cucchiai di sale dell'Himalaya Facoltativo: aggiungere un cucchiaio di alghe secche.

2. Passaggio

Mescolare bene Spegnere il fuoco quando i semi iniziano a scoppiare. Mettere i semi in un suribachi (pestello e mortaio giapponese) e macinare fino a ottenere una polvere. Buon appetito!

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