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Pasta con colatura di alici

30 min
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Tra tutte le ricette gustose che ci sono questa pasta con la colatura di alici sicuramente vi lascerà senza parole! Scorri per vedere il procedimento :)

30 min
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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 350 g spaghetti Aggiunto a
  • 10 olive di gaeta Aggiunto a
  • 5 olive verdi Aggiunto a
  • capperi dissalati Aggiunto a
  • 12 spicchio d'aglio Aggiunto a
  • peperoncino rosso tritato Aggiunto a
  • 6 gherigli di noce Aggiunto a
  • olive oil v27 Aggiunto a
  • colatura di alici Aggiunto a
  • succo di limone Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Lessare gli spaghetti e scolarli al dente.

2. Passaggio

Preparare la salsa: mettere nel mixer tutti gli altri ingredienti tranne la colatura e il succo di limone e frullare il tutto.

3. Passaggio

Aggiungere al composto gli ultimi due ingredienti e frullare nuovamente per incorporarli. Infine, mescolare la salsa con gli spaghetti cotti in una grande ciotola.

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