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Fonte: Pixabay: aedrozda
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 2 tazze farina semi-grezza
- 1 tazza acqua tiepida
- 1 cucchiaio lievito in polvere
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaio burro
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
In una ciotola mescoliamo farina, sale e lievito insieme.
2. Passaggio
Aggiungiamo dell'acqua tiepida e lavoriamo l'impasto, che lasceremo riposare per 60 minuti. Prima lo spalmiamo con del burro.
3. Passaggio
Quindi dividiamo l'impasto in 6 parti e stendiamo i dischi.
4. Passaggio
Friggiamo le frittelle su una padella secca da entrambi i lati.
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