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Fonte: Youtube
Ricetta della pasta con pancetta e zucchine
30 min
1
La ricetta per cucinare una fantastica pasta con sugo di zucchine e pancetta, tutto fatto in casa!
30 min
1
Ingredienti
numero di porzioni
4
- 400 g pasta
- 4 Zucchine
- 250 g pancetta
- 1 spicchi d'aglio
- sale e pepe
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Procedura
1. Passaggio
Lavare le zucchine e tagliarle a tagliatelle con la sbucciatura vegetale. Prima cuocerle nel microonde in modo che restituiscano l’acqua. Cuocere la pasta per il tempo indicato. Fate soffriggere la cipolla con un filo d’olio e aggiungete la pancetta tagliata a fiammiferi.
2. Passaggio
Aggiungere nella padella le zucchine e finire di cuocere il tutto. Scolare la pasta e mescolare il tutto. Cospargere di parmigiano.
3. Passaggio
Potrete gustare questo piatto accompagnato da una cremosa salsa di capra Buon appetito!
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