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Fonte: Pixabay: Taken
Rotolo di formaggio per antipasto freddo
Il rotolo di formaggio non è solo un piatto emozionante e speciale, ma è anche saziante e nutriente. È un'ottima delizia per antipasti freddi, che gli ospiti adoreranno sicuramente. La preparazione non è complicata, quindi possiamo prepararlo anche per un gruppo più grande.
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Ingredienti
numero di porzioni
6
- 250 g Formaggio trappista
- 150 g burro
- 1 pacchetto Crema di pancetta
- 1 alimentazione peperone rosso
- 1 alimentazione Peperone verde
- 1 pacchetto Strucco veloce
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Passaggio 1: La preparazione
2. Passaggio
2° passo: Preparare il formaggio
3. Passaggio
3. passaggio: Preparazione del ripieno
4. Passaggio
4° passo: Assemblaggio del rotolo di formaggio
5. Passaggio
Passo 5: Raffreddare il rotolo di formaggio
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Carne macinata con spaghetti
Un piatto classico e sempre amato. Cucino la carne macinata in salsa di pomodoro e la servo con spaghetti.
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Torta di nocciole
Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.
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Brigidini
I brigidini sono dolci delicati, molto popolari in Toscana, specialmente durante la stagione delle feste. Ho preparato questa ricetta molte volte, e ogni volta è un successo garantito. Con il loro sapore dolce e aromatico di anice e la loro consistenza croccante, sono davvero irresistibili!
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Arrosto di vitello morbido con sughetto
L'arrosto di vitello morbido con sughetto è una delle mie ricette preferite, un classico della domenica con la famiglia. La carne tenera e succulenta si scioglie in bocca combinata con il sapore ricco e profondo del sughetto. Vi garantisco che con un po' di pazienza e amore questa ricetta diventerà una delle vostre sempreverdi!
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Crostata ricotta e marmellata
La crostata di ricotta e marmellata è un delizioso dessert ispirato a una versione italiana. Delicata e morbida, questa crostata è facile da preparare e sarà amata da tutti, soprattutto dai bambini!
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Pancetta vegana di seitan
Essendo vegana da anni, mi mancava molto la croccantezza e il sapore affumicato del bacon. Dopo aver provato alcune alternative a base vegetale che non mi soddisfacevano pienamente, ho deciso di creare il mio bacon vegano. Dopo innumerevoli esperimenti e modifiche, sono orgogliosa di condividere questa ricetta con tutti: il bacon vegano è delizioso!
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Biscotti Morbidi alle Mele
La ricetta dei Biscotti Morbidi alle Mele è una delle mie preferite. Questi dolcetti hanno un sapore delicato e una consistenza soffice, perfetti per la colazione o la merenda. Le mele utilizzate rendono i biscotti particolarmente umidi, dandogli un sapore autentico e irresistibile. Ho affinato questa ricetta nel tempo, provando diverse varietà di mele finché non ho trovato quelle che secondo me danno il miglior risultato: le mele Golden.
