PUBBLICITÀ

Torta salata

PUBBLICITÀ
Cosa cucinare a pranzo: per te più di 60 ricette

La ricetta si trova in questo articolo

Cosa cucinare a pranzo: per te più di 60 ricette

Ingredienti

numero di porzioni
8
  • tazza di farina di mais Aggiunto a
  • 1 cucchiaino 2 di sale Aggiunto a
  • tazza di margarina addolcita Aggiunto a
  • a dadini Aggiunto a
  • 4 cucchiai di acqua fredda Aggiunto a
  • 112 tazze di ricotta cheddar Aggiunto a
  • 1 tazza di parmigiano cheddar macinato Aggiunto a
  • 3 uovo Aggiunto a
  • 1 tazza 4 di prezzemolo tritato Aggiunto a
  • 2 cucchiai di basilico fresco tritato Aggiunto a
  • 2 cucchiaini di origano novello tagliato a fette Aggiunto a
  • 1 tagli 2 libbra di di prosciutto Aggiunto a
  • 1 fascio di spinaci tagliati congelati (10 once) Aggiunto a
  • scongelati e impoveriti Aggiunto a
  • 12 contenitore (16 once) di peperoni rossi bolliti a fuoco lento Aggiunto a
  • impoveriti e asciugati Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

60 min.
1. Passaggio

Mescolare la farina, la farina di mais e il sale in una ciotola. Tagliare nella margarina con il frullatore per torte fino a quando la combinazione non prende i pezzi grossolani. Sbattere 2 uova con 3 cucchiai di acqua fredda; mescolare nella combinazione di farina fino a quando la pastella non si tiene insieme. Se necessario aggiungete un altro cucchiaio di acqua. Formare 2/3 dell'impasto in un tondo livellato; ripassare con il soggiorno 1/3. Avvolgere. Refrigerare non meno di 30 minuti, o fino a quando non è abbastanza solido da arrotolare.

2. Passaggio

In un'altra ciotola, unire il cheddar di ricotta, la feta disintegrata, il cheddar di parmigiano, 1 uovo, il prezzemolo, il basilico e l'origano fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Passaggio

Prepara una padella a cerniera da 8 o 9 pollici. Su una superficie leggermente infarinata, stendere la parte più grande della pastella a una distanza di 15 pollici attraverso il cerchio.

4. Passaggio

Mettere con cautela in una padella non unta; premere delicatamente contro la base e i lati. Tagliare la miscela sporgente a 1 pollice dal bordo del contenitore.

5. Passaggio

Dissipare metà della mozzarella sulla parte inferiore dell'esterno. Quindi ideare una grande porzione del prosciutto tagliata in uno strato uniforme. Spalmare con il composto di ricotta cheddar, poi, a quel punto, spolverare con gli spinaci. Coprire con i tagli di prosciutto in eccesso. Premere delicatamente per impacchettare gli strati. Aggiungere i peperoni rossi in uno strato solitario e guarnire con la mozzarella in eccesso. Premi ancora una volta.

6. Passaggio

Esegui la pastella rimanente in un cerchio da 8 o 9 pollici. Punto sopra il riempimento per coprire. Inumidire i bordi e sigillare gli scafi insieme. Bordi pieghettati o legni. Lo scafo non deve sporgere oltre il bordo del container. Sbattere l'uovo rimasto e spennellare lo scafo. Taglia alcune piccole prese d'aria nella parte superiore dello scafo per far uscire il vapore.

7. Passaggio

Riscaldare a 375 gradi F (190 gradi C) per 60 minuti, o fino a quando lo strato esterno è di un marrone brillante profondo e si stacca dai lati. Raffreddare in un contenitore su una gratella per 45 minuti. Elimina i lati della padella; raffreddare totalmente. Tagliare in 12 spicchi. Servire a temperatura ambiente.

Reels

Nuovo

Categorie principali

Pasta

817 ricette

Cena

3705 ricette

Salse

322 ricette

Colazione

424 ricette

Pranzo

3761 ricette

Dessert

2049 ricette

Senza cottura

550 ricette