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Torta senza glutine con fragole
Avete delle fragole a casa? Preparate una torta con esse. Senza glutine, senza lattosio, solo con ingredienti super.
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Ingredienti
numero di porzioni
10
Corpo
- 3 pz uovo
- 3 cucchiaio Farina di cocco
- 3 cucchiaio cacao
- 2 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaio burro di mandorle
- 1 cucchiaio olio di cocco
- 2 cucchiaio Sciroppo d'acero
- 5 cucchiaio acqua
Strato di fragola
- 3 tazza fragola
- 11⁄2 pacchetto budino alla fragola in polvere
- 2 cucchiaio miele o dolcificante
- 5 cucchiaio acqua
- budino alla vaniglia
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Montiamo gli albumi a neve ferma.
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2. Passaggio
Mescoliamo i tuorli con olio, burro di mandorle, sciroppo di datteri e acqua.
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3. Passaggio
Quindi aggiungiamo anche la farina di cocco, il cacao e il lievito per dolci. Infine, mescoliamo la neve.
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4. Passaggio
Mettiamo spesso l'impasto in una forma rotonda (diametro 20cm) rivestita con carta da forno. Cuocere a una temperatura di 180 gradi per 25 minuti. Dopo la cottura, lasciamo raffreddare.
5. Passaggio
Mescoliamo il budino in polvere con l'acqua.
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6. Passaggio
Frulliamo le fragole con l'edulcorante usando un mixer ad immersione. Mescoliamo tutto insieme e cuociamo fino a quando si addensa.
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7. Passaggio
Lasciamo raffreddare leggermente.
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8. Passaggio
Applichiamo il mix sulla base cotta e lasciamo raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
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9. Passaggio
Decoriamo e serviamo.
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Torta senza glutine alle fragole
Una torta per il fine settimana o anche per una festa? Questo é un grande dessert, bello da vedere. Inoltre, una ricetta abbastanza in forma
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Cheesecake alle fragole fredda senza cottura
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Torta alle fragole con base di barbabietole
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Torta di prugne con strato di budino al formaggio
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Ricetta palline di cocco
Le palline di cocco Raffaello a 3 ingredienti sono dei dolcetti senza cottura e pronti in soli 15 minuti. Una ricetta molto apprezzata dalle famiglie, che potrete realizzare con i vostri bambini.
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Torta con farina di mandorle
La torta con farina di mandorle è uno dei miei dessert preferiti. Ho scoperto questa ricetta durante un viaggio in Sicilia e da allora, l'ho fatta mie. E' un dolce profumato e morbido, leggero ma allo stesso tempo ricco di sapore. Fa belle figura in ogni occasione, perfetta per servirla come dessert dopo un pasto o durante un tè con gli amici. Uno dei consigli che mi sento di darvi è di utilizzare mandorle di ottima qualità, che faranno la differenza nel risultato finale.
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Sovracosce di pollo in padella
Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!
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Semplice torta di farina d'avena e banane
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Zucchine in padella con pangrattato e parmigiano
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Coppa di maiale
La Coppa di Maiale è un tipico piatto della cucina italiana che amo particolarmente. Ho avuto l'occasione di preparare questa ricetta svariate volte e, con l'esperienza, ho capito come renderla ancora più gustosa sia grazie alla giusta scelta della carne, sia grazie all'uso attento delle spezie. Seguendo questa ricetta, il gusto ricco e succulento della coppa di maiale riuscirà sicuramente a stupirvi!
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Mele cotte in padella
La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.
