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Lasagne al pesto veloci e buonissime!

Segui la mia ricetta delle lasagne al pesto per una cena semplice, ma gustosa! Puoi fare sia le lasagne al pesto classico che le lasagne al pesto di pistacchio, altrettanto semplice! Ecco come preparare le lasagne al pesto veloci e facilissime.

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Ingredienti

numero di porzioni
6
  • 250 g sfoglia all’uovo Aggiunto a
  • 800 ml di besciamella Aggiunto a
  • 200 g pesto Aggiunto a
  • 20 g burro Aggiunto a
  • 2 patate lesse Aggiunto a
  • 100 g parmigiano Aggiunto a
  • 50 g pinoli Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • Pepe Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Versa uno strato di besciamella sul fondo di una pirofila, quindi adagia il primo strato di pasta, coprendolo con del pesto, dei pinoli, della besciamella, del parmigiano e dei pezzetti di patata precedentemente lessata.

2. Passaggio

Continua con lo stesso procedimento fino a terminare gli ingredienti, finendo con un ultimo strato di besciamella e parmigiano con qualche spruzzata di pesto.

3. Passaggio

Inforna a 200° per circa 20 minuti. Togli dal forno e lascia raffreddare per 10 minuti, et voilà!

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