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Fonte: Karisssa from Getty Images

Miscela di carne per spaghetti

Questa miscela di carne è un classico complemento per gli spaghetti. Si combina bene con il parmigiano.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 500 g carne macinata Aggiunto a
  • 1 pezzi La cipolla Aggiunto a
  • 2 pezzi aglio Aggiunto a
  • 400 g concentrato di pomodoro Aggiunto a
  • 2 cucchiaino olio d'oliva Aggiunto a
  • 1 pezzi carota Aggiunto a
  • 1 pezzi sedano Aggiunto a
  • 12 cucchiaino Sale Aggiunto a
  • 12 cucchiaino Pepe nero macinato Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Rosolate la carne nell'olio d'oliva. Aggiungi la cipolla tagliata, l'aglio, la carota e il sedano. Fritti fino a doratura.

2. Passaggio

Aggiungi la passata di pomodoro, sale e pepe.

3. Passaggio

Cuocere il mix di carne per gli spaghetti a fuoco moderato per 40 minuti.

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