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Muffin di Halloween

Muffin di Halloween

Un’idea divertente per la tua serata di Halloween? Segui la ricetta e prepara dei fantastici Muffin alla Zucca super spaventosi!

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Ingredienti

numero di porzioni
9
  • 400 g polpa di zucca Aggiunto a
  • 4 uovo Aggiunto a
  • 80 g noci tritate Aggiunto a
  • 180 ml olio evo Aggiunto a
  • 300 g farina integrale Aggiunto a
  • 350 g zucchero Aggiunto a
  • 1 bustina di lievito per dolci Aggiunto a
  • cannella Aggiunto a
  • 1 albume d'uovo Aggiunto a
  • succo di limone Aggiunto a
  • pizzico di sale Aggiunto a
  • zucchero a velo Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Unire la polpa di zucca frullata, le uova, le noci e mescola il tutto. Aggiungi l'olio, la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella, il sale e mescola tutto fino a renderlo fluido.

Muffin di Halloween - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Fodera con dei pirottini di carta gli stampi da muffin e versa il composto all'interno. Inforna a 180° per20-25 minuti.

Muffin di Halloween - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Nel frattempo monta l'albume con un po di limone, il sale e lo zucchero a velo aggiunto a più riprese. Ricopri i muffin con la glassa e con il cioccolato sciolto disegna delle ragnatele.

Muffin di Halloween - procedimento 1

Fonte: Youtube

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