Nasello al forno

Nasello al forno

70 min
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Il nasello è abbondante nelle acque della costa meridionale dell'Irlanda. Includerlo nel vostro menu settimanale non è mai stato così facile con questa deliziosa ricetta.

70 min
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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 900 g nasello Aggiunto a
  • 30 ml succo di limone Aggiunto a
  • 65 ml burro all aglio Aggiunto a
  • sale e pepe Aggiunto a
  • farina Aggiunto a
  • maionese Aggiunto a
  • fette di limone Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Asciugare il filetto di pesce e cospargerlo di succo di limone. Strofinare generosamente con il burro all'aglio morbido. Salare e pepare, spolverare leggermente con un po' di farina e

Nasello al forno - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

spalmare generosamente con la maionese. Disporre uno strato di fette di limone in una teglia da forno e posizionare il filetto di pesce sopra le fette di limone, con la pelle rivolta verso il basso. Spalmare un altro po' di maionese sul pesce e cuocere in forno preriscaldato a 190 °C per 5-7 minuti o fino a quando il pesce è appena cotto. Togliere dal forno e servire.

Nasello al forno - procedimento 2

Fonte: Youtube

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