Pane comodo di benedetta fatto in casa

Pane comodo di benedetta fatto in casa

70 min
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Ricetta veloce e facile per realizzare il pane comodo di benedetta fatto in casa!

70 min
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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 500 g di farina 00,320 ml acqua Aggiunto a
  • 10 g sale fino Aggiunto a
  • 1 tbs bicarbonato Aggiunto a
  • 12 bustina di lievito istantaneo per torte salate Aggiunto a
  • 20 ml olio e.v.o., Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Versate la farina in una ciotola.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 1
2. Passaggio

Aggiungete l'olio evo e setacciate il lievito istantaneo e il bicarbonato.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 2
3. Passaggio

Iniziate ad impastare il composto aggiungendo a mano a mano l'acqua all'impasto.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 3
4. Passaggio

Continuate ad impastare ed aggiungete il sale fino.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 4
5. Passaggio

Quando avrete ottenuto un impasto compatto e liscio posatelo sul piano da lavoro e picchiettatelo con le dita.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 5
6. Passaggio

Con l'aiuto del matterello formate con l'impasto un rettangolo non troppo spesso, circa di 1,5 cm.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 6
7. Passaggio

Arrotolate l'impasto su se stesso fino ad ottenere un filoncino.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 7
8. Passaggio

Con un coltello fate delle incisioni sul filoncino.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 8
9. Passaggio

Ponete il filone su una teglia da forno ricoperta di carta da forno ed infornate a 180° facendo cuocere per 30 minuti. Poi alzate la temperatura a 200° e lasciate cuocere fino a quando il filone risulterà dorato.

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 9
10. Passaggio

Ecco pronto il vostro pane comodo di benedetta fatto in casa!

Pane comodo di benedetta fatto in casa - procedimento 10

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