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Fonte: ALLEKO from Getty Images
Torta con Panna Fresca e Gocce di Cioccolato
Una deliziosa torta con una morbida coda di panna fresca e gocce di cioccolato fondente.
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Ingredienti
numero di porzioni
8
Per la torta
- 200 g farina
- 100 g zucchero
- 80 g burro
- 3 uova
- 1 Cucchiaio estratto di vaniglia
- 1 tazza gocce di cioccolato
Per la panna
- 2 tazza panna fresca
- 2 cucchiai zucchero a velo
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Procedura
90 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da forno imburrandola e infarinandola.
2. Passaggio
In una terrina, mescola la farina e lo zucchero. Aggiungi il burro ammorbidito, le uova e l'estratto di vaniglia. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Passaggio
Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
4. Passaggio
Versa il composto nella teglia e inforna per circa 40-45 minuti o fino a quando un stuzzicadenti inserito al centro della torta esce pulito.
5. Passaggio
Mentre la torta cuoce, prepara la panna montata. Versa la panna fresca in una ciotola e aggiungi lo zucchero a velo. Monta la panna fino a quando è soffice e spumosa.
6. Passaggio
Una volta che la torta è cotta, lasciala raffreddare completamente. Spalma la panna montata sulla torta fredda e servila.
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