PUBBLICITÀ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/bdb1642b87daa5d0d4b67f47e451c5.jpeg "Torta salata patate e zucchine")
Torta salata patate e zucchine
Patate e zucchine.. nuova golosità salata un connubio a dir quasi perfetto! Un tortino morbido delicato e delizioso, e chi resiste??? Su andiamo a prepararlo giuro che vi leccherete anche i baffi.
PUBBLICITÀ
Ingredienti
numero di porzioni
6
- 1⁄2 kg zucchine grattugiate
- 11⁄2 kg patate bollite
- 2 uovo
- 100 ml latte
- 40 g burro
- 50 g parmigiano
- 30 g formaggio Pecorino
- 1 etto speak
- 400 g caciocavallo grattugiato
- olio, pepe, sale
PUBBLICITÀ
Procedura
15 min
1. Passaggio
Unire le zucchine alle patate e mescolare per unire i due ingredienti. Aggiungere il burro e amalgamarlo mescolando.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/23c853450224f29eb46b13d5997b4c.jpeg "Torta salata patate e zucchine - procedimento 1")
Fonte: Youtube
2. Passaggio
Salare, pepare e aggiunger l'olio d'oliva.
3. Passaggio
Aggiunger le uova dopo aver fatto raffreddare il composto. Aggiungere anche il parmigiano e il pecorino. Mentre mescolate aggiunger anche il latte tiepido.
4. Passaggio
Mettete metà composto in uno stampo da 28 cm. Cospargete di caciocavallo e fate uno strato di speak. Rispolverate con il caciocavallo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/aa9829709cb4dafbf2e2880ae32727.jpeg "Torta salata patate e zucchine - procedimento 1")
Fonte: Youtube
5. Passaggio
Aggiungete un altro strato di composto di patate e zucchine. Infornate per 30/35 minuti a 200°
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/unYTiw4NieJh2cc6I0k9/05ebf63b306fd62f8f223b999f30be.jpeg "Torta salata patate e zucchine - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Condividi la ricetta con gli altri
Ricette simili
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/DNHik6TBFBXlfo8-CFgO/cd9c2f7ee342ea1eb6d0e180ac5f37.jpeg "Anteprima ricetta Polpettone di patate")
Polpettone di patate
Polpettone di patate ripieno di prosciutto e scamorza, ecco a te la ricetta molto semplice da preparare!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/JkKQf-mOLFqzg1Dwr2OS/f11073428b791228dd054a0a65c465.jpeg "Anteprima ricetta Torta salata di patate e mortadella")
Torta salata di patate e mortadella
Torta salata mortadella e patate una delizia per il palato si prepara in poco tempo ed è perfetta per ogni occasione. Una deliziosa e gustosa torta salata cremosa e facile da fare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/iEfgKLU0maHWopq5Yu05/337ed42db491c91a97a8e9564020e4.jpeg "Anteprima ricetta Sformato di patate al forno")
Sformato di patate al forno
La ricetta classica dello sformato di patate con pancetta e formaggio è un piatto eccellente per il pranzo o la cena. Il sapore delicato e cremoso, con un pizzico di pancetta affumicata, piacerà anche ai buongustai più esigenti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1OyTZQz5sSFirOuvGWk1/a1b25cd8a676ac3e6d74e1d4950546.jpeg "Anteprima ricetta Polpette di patate e zucchine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ApMpPGeT8cCL0fKXtl7y/b2fe53bf51db57bae895f6ef1ff73211.jpeg "Anteprima ricetta Gateau di patate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/hANwyF-f0T73IZ7s83JP/73a83417196ba61390548d3a294b4e.jpeg "Anteprima ricetta Souffle di patate")
Souffle di patate
Il soufflé è un piatto a base di uova cotto al forno, spesso servito come piatto principale salato o come dessert.
La preparazione dei soufflé può intimorire, ma in realtà è molto semplice!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ptOHdwxe0tId7cFm7u6b/3c8821f97e393661da611b6de355ee.jpeg "Anteprima ricetta Patate gratinate con zucchine al forno")
Patate gratinate con zucchine al forno
Problemi celiaci risolti. Vi mostreremo come mangiare senza glutine! Questa ricetta senza glutine è gustosissima, veloce e facile da preparare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/-9NTzqMl2-FHcUS2ocka/2deaffe321adb9f7d106e48b3e09b5.jpeg "Anteprima ricetta Parmigiana di patate al forno : la ricetta")
Parmigiana di patate al forno : la ricetta
La parmigiana di patate è un piatto goloso e gustoso, perfetto anche quando non avete nulla in casa. Saporito e facilissimo.
E' un piatto molto ricco e saporito che puo' essere servito come contorno o come piatto unico, a seconda delle quantità.
Ricette simili
Polpettone di patate
Polpettone di patate ripieno di prosciutto e scamorza, ecco a te la ricetta molto semplice da preparare!
Torta salata di patate e mortadella
Torta salata mortadella e patate una delizia per il palato si prepara in poco tempo ed è perfetta per ogni occasione. Una deliziosa e gustosa torta salata cremosa e facile da fare.
Sformato di patate al forno
La ricetta classica dello sformato di patate con pancetta e formaggio è un piatto eccellente per il pranzo o la cena. Il sapore delicato e cremoso, con un pizzico di pancetta affumicata, piacerà anche ai buongustai più esigenti.
Souffle di patate
Il soufflé è un piatto a base di uova cotto al forno, spesso servito come piatto principale salato o come dessert.
La preparazione dei soufflé può intimorire, ma in realtà è molto semplice!
Patate gratinate con zucchine al forno
Problemi celiaci risolti. Vi mostreremo come mangiare senza glutine! Questa ricetta senza glutine è gustosissima, veloce e facile da preparare.
Parmigiana di patate al forno : la ricetta
La parmigiana di patate è un piatto goloso e gustoso, perfetto anche quando non avete nulla in casa. Saporito e facilissimo.
E' un piatto molto ricco e saporito che puo' essere servito come contorno o come piatto unico, a seconda delle quantità.
Ricette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/D1TsZUY22gIj-tnlUWG0/fca32ab3f74b87c940202a77f76be1.jpeg "Anteprima ricetta Flan di zucchine")
Flan di zucchine
Il flan di zucchine è un delizioso antipasto o contorno vegetariano preparato con zucchine fresche e morbide. Ha una consistenza cremosa e un sapore delicato e leggero che lo rendono perfetto per accompagnare pietanze o da gustare da solo. Costituisce un'ottima alternativa alle solite ricette a base di zucchine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/-vHAAUsIGo_auSSEwwPP/9d4bcd6b5c02796a612e65227cd0a7.jpeg "Anteprima ricetta Cavolo cappuccio fritto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ltDMjK9HiudMhJSAdGH0/6a8cd998e7403b5c406b0837f29c56.jpeg "Anteprima ricetta Panella")
Panella
La Panella è una tipica ricetta siciliana, in particolare della città di Palermo. Si tratta di frittelle sottili a base di farina di ceci, fritte nell'olio bollente. Verso la fine del XIX secolo, la panella era un cibo diffuso tra le classi più povere, ma oggi è un piatto apprezzato da tutti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/JyVWgCPNbQuA-5Fo66yV/cffb41c18082ce10a8942138e93262.jpeg "Anteprima ricetta Crema di mandorle fatta in casa")
Crema di mandorle fatta in casa
La crema di mandorle è una base versatile nella cucina della pasticceria. Vi illustrerò le fasi di preparazione di questa ricetta semplice e versatile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/-ZY8cM9yqJ9Oe5SceSCy/5236e0c92facf9affa50e2bf7a7eb5.jpeg "Anteprima ricetta Cianfotta")
Cianfotta
La ciambotta o cianfotta è un delizioso stufato di verdure italiano ricco di sapore e colore. È un piatto estivo molto popolare nel sud Italia che si sposa benissimo con del pane croccante. Prova la cianfotta napoletana!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/X-xDeyZqyqTQvtLWU9ST/b7eab7a156e05c32cb26128f25b5c8.jpeg "Anteprima ricetta Spuma di mortadella")
Spuma di mortadella
La Spuma di Mortadella è un antipasto elegante e molto sfizioso, che può essere gustato spalmato su crostini di pane o come ripieno per vol-au-vents. La sua consistenza ricorda quella di un mousse e il suo sapore è delicato, ma pieno di gusto grazie alla presenza della mortadella.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/EYuJWyQWbvQmUXuR20Xw/773341103eb034a11b2b66d6fbb0f7.jpg "Anteprima ricetta Taralli napoletani")
Taralli napoletani
I taralli napoletani sono una golosità tradizionale della cucina partenopea, caratterizzati dall'immancabile presenza del pepe nero e dello strutto nei suoi ingredienti, sono una presenza fissa sugli scaffali di forni e panifici di Napoli. Fantastici da gustare in ogni momento della giornata, sono ideali per uno spuntino a metà mattinata o come base per un antipasto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/VewEncJfmpQDf5xYSz06/af85f1404a31efe2094ce03d4ed60f.jpeg "Anteprima ricetta Insalata nizzarda ricetta")
Insalata nizzarda ricetta
Considerata da alcuni la migliore di tutte le insalate estive, questa versione è semplicissima e perfetta per il tè di metà settimana.
