Ricette - pagina 13
Il meglio
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Salame di cioccolato senza uova
Il salame di cioccolato è un dolce italiano e portoghese a base di cacao, biscotti spezzati, burro, uova e talvolta alcol, come il vino porto.
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Pasta e piselli
La pasta e piselli è un piatto tradizionale italiano tramandato dalle Nonne in tutto il mondo. Prova la ricetta originale.
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Wanton fritti
Questa ricetta di wanton fritti è costituita da teneri involucri ripieni di carne di maiale macinata, funghi e condimenti, poi fritti fino a diventare croccanti e dorati. Un autentico antipasto da ristorante cinese!
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Torta salata con melanzane
Ricetta torta salata con melanzane al miele, è una ricetta facile e veloce con un piccolo vantaggio: i pinoli tostati che gli conferiscono un sapore croccante e succulento, insomma una vera delizia.
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Ricetta del risotto agli asparagi
Mettete gli asparagi al centro dell'attenzione in questo soddisfacente risotto. Con una spolverata di parmigiano, un pasto infrasettimanale facile per due persone.
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Diplomatico dolce
Questa facile e cremosa torta diplomatica italiana è preparata con pasta sfoglia, pan di Spagna (o, per renderla più semplice e veloce, savoiardi), crema pasticcera italiana e una spolverata di zucchero a velo.
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Filetti di sgombro in umido
Il mio semplicissimo ma delizioso stufato di pesce sgombro è perfetto! Provatelo e godetevelo.
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Pollo al forno con patate
Cena mediterranea a base di pollo al forno - questa è un'idea per una cena infrasettimanale a base di pollo che è una di quelle ricette "da buttare in padella" con un alto rendimento a fronte di uno sforzo minimo.
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Carne alla pizzaiola
Un vero e proprio pacchetto tutto-spensierato: tenero manzo in salsa di pomodoro piccante con croccanti patate alla salvia fritte. Delizioso, aromatico, italiano!
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Pomodori secchi
Come fare i pomodori secchi fatti in casa nel vostro forno. Non è richiesta la luce del sole. Basta cospargere di sale i pomodori a fette e cuocerli a bassa temperatura. Poi conservarli in olio d’oliva in frigorifero.
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Crema pasticcera bimby ricetta
Per circa 600 gr di crema pasticcera da preparare con il robot bimby puoi seguire questa ricetta!
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Pasta con gli asparagi ricetta
Questa pasta cremosa al salmone affumicato con asparagi è una ricetta leggera e facile da preparare in meno di 30 minuti.
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Schiacciata fiorentina
La Schiacciata alla Fiorentina è un dolce tradizionale fiorentino che si può trovare nelle pasticcerie locali di tutta la città. Originariamente un piatto servito tradizionalmente a Carnevale, oggi può essere acquistato e gustato tutto l'anno!
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Besciamella senza burro fatta in casa
Questa besciamella é al 100% plant-based (#vegan), quindi senza latte, senza burro, senza formaggio e senza prodotti di origine animale.
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Onigiri
Prepariamo insieme l'onigiri : lo spuntino per la colazione, onnipresente in Giappone e praticamente sconosciuto qui negli Stati Uniti.
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Pastina
La pastina è il classico cibo di conforto italiano. È il tipo di piatto che una mamma può servire ai propri figli quando si sentono poco bene e spesso è uno dei primi cibi solidi che un bambino può mangiare.
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Malfatti
Malfatti significa "fatti male" in italiano. Questi gnocchi irregolari di ricotta e spinaci possono sembrare un po' strani, ma hanno un sapore incredibile!
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Busiate alla trapanese
Un gustoso pesto estivo siciliano perfetto per una cena veloce durante la settimana. Segui la ricetta originale delle busiate alla trapanese!
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Polpette in bianco
Una volta ogni settimana preparo questa ricetta: le polpette in bianco. Sono facili da realizzare e davvero gustose. L'aspetto migliore? Sono versatile – vanno bene sia come secondo che come condimento per la pasta, ed è un piatto che scalda il cuore a tutta la mia famiglia.
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Una ricetta originale per il porridge di farina d'avena
Volete provare il porridge di avena? Il porridge è una ricetta light, di origine anglosassone. Ecco come cucinare il porridge con farina di avena, la migliore ricetta per un porridge dolce per cucinare qualcosa di diverso e leggero!