Ricette - pagina 3
Il meglio
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Risotto alla parmigiana
Il risotto è un piatto cremoso a base di riso italiano. In questa versione, il riso viene saltato brevemente in padella e poi cotto lentamente con vino e condimenti.
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Melanzane bianche
Entra in scena la melanzana incredibilmente gustosa e versatile, cotta e aromatizzata con aglio, aneto e limone fresco. Ingrediente segreto – yogurt.
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Pasta pomodorini e ricotta
La pasta alla ricotta al pomodoro utilizza passata, basilico e ricotta fresca per creare una salsa cremosa dal sapore sorprendentemente coinvolgente! Se avete della ricotta in frigo, cuocela invece di una salsa di pomodoro.
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Risotto al radicchio
In questa ricetta dal gusto sofisticato, l'amaro del radicchio e i tannini del vino rosso sono splendidamente bilanciati dalla cremosità del riso.
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Patate in padella
Chi non ama le patate fritte? Ma non tutti possono cucinarle deliziosamente, quindi oggi stiamo preparando delle deliziose patate fritte in una padella! Per questo, qualsiasi tubero di patata maturo è adatto.
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Pizzicotti
I pizzicotti, come vengono chiamati in Italia, non sono né biscotti, né fette biscottate. Questi piccoli bocconcini sono diversi da qualsiasi cosa abbiate mai provato. Il sapore ricorda quello del marzapane, ma senza la dolcezza appiccicosa e stucchevole.
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Patate gratinate con zucchine al forno
Problemi celiaci risolti. Vi mostreremo come mangiare senza glutine! Questa ricetta senza glutine è gustosissima, veloce e facile da preparare.
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Frittata di cipolle ricetta
La ricetta più golosa a base di uova e cipolle. È facilissimo da preparare e il risultato è impressionante! Incredibile ricetta della frittata che tutti dovrebbero provare. Nuova ricetta per la colazione in 10 minuti!
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Piselli in padella
Preparate i piselli italiani saltati con cipolle e pancetta per un contorno delizioso! Potete sostituire la pancetta o renderla senza carne. Vi piacerà questa ricetta di piselli surgelati!
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Torta cremosa ricotta e gocce di cioccolato
La torta di ricotta italiana è una delle torte più umide che possiate mai mangiare! Cioccolato e ricotta sono una coppia perfetta e quando si cucinano insieme il loro sapore è divino.
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Torta di ricotta e limone che si scioglie in bocca
La torta di ricotta e limone è un dessert raffinato dal gusto rustico ma delicato. Il limone regala un gusto delizioso alla torta di ricotta morbida, che può essere una torta di ricotta sofficissima seguendo questa ricetta.
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Budino al cioccolato
Preparare il budino al cioccolato da zero è facile da fare a casa e richiede solo una manciata di ingredienti di base.
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Torta con crema pasticcera
La dolcezza fruttata della mela e la bontà cremosa della crema pasticcera sono una combinazione perfetta per un dessert straordinario. La torta di mele con crema pasticcera è una ricetta facile e chiunque può farlo.
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Cassata siciliana
La cassata, prodotto della pasticceria siciliana, e più precisamente palermitana, merita il posto d'onore tra i dolci tipici di questa regione, insieme ai cannoli, alle paste di mandorla e ai pizzicotti.
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Fritelle di zucchine al forno
Le polpette di zucchine al forno, un secondo piatto leggero e sano, ottime anche da servire come antipasto. Sono facili da preparare, le zucchine non devono essere cotte ma solo grattugiate.
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Ciambellone con gocce di cioccolato
Il CIAMBELLONE CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO è un dolce da colazione tradizionale, estremamente facile da preparare e buonissimo per la merenda.
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Biscotti di pasqua siciliani
Una veloce ricetta per preparare i "cuddura", biscotti pasquali siciliani!