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Come fare le frittelle di fiore di zucca
Non sapete come fare le frittelle di fiore di zucca : ecco la ricetta per voi!
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Ingredienti
numero di porzioni
12
- 200 g fiori di zucca
- qb di farina sale e olio evo
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Come primo step pulite i fiori di zucca e metteteli in una ciotola, lavateli bene e aggiustate di sale. Lasciate riposare per 30 minuti circa.
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2. Passaggio
A poco a poco aggiungete la farina fino a quando non otterrete una pastella non troppo liquida. Mescolate con un cucchiaio e con acqua, e via via che si crea la pastella ggiustate di farina.
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3. Passaggio
In una padella rosolate l'olio d'oliva e aggiungete la pastella. Girate le frittelle e schiacciatele con una forchetta. Cuocete da entrambi i lati e servitele calde!
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Crema di mandorle fatta in casa
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Mini Torte
Squisite e creativamente decorati, questa ricetta di Mini Torte è perfetta per una festa o un elegante dessert. Queste piccole sorprese sono sicuramente un piacere per gli occhi e un paradiso per il palato!
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Pasta con pomodori e mozzarella
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Torta di nocciole
Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.
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Rotolo di biscotto
Il rotolo di biscotto è un dessert leggero e soffice, formato da un sottile impasto di biscotto e vari ripieni
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Torta filippina Ube Chiffon Macapuno al cocco
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Sugo con salsiccia
Il sugo con salsiccia è una delle mie ricette preferite nelle giornate invernali. L'Abbiamo preparata per la prima volta in una fredda giornata d'inverno ed è da allora che rappresenta un classico nella nostra famiglia. Il gustoso e corposo sapore della salsiccia si fonde perfettamente con il pomodoro, creando un condimento delizioso per la pasta. Il segreto è lasciare che il sugo cuocia lentamente, in modo che tutti i sapori si mescolino alla perfezione.
