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Muffin alle mele
50 min
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Questi muffin alle mele sofficissimi sono perfetti per dare il benvenuto a questa nuova stagione! Prova la ricetta dei muffin alle mele e delizia i tuoi ospiti!
50 min
5
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Ingredienti
numero di porzioni
12
Crumble
- 90 g fiocchi d'avena
- 65 g zucchero di canna
- 35 g farina fine
- 80 g burro fuso
Muffins
- 200 g farina fine
- 11⁄2 tsp lievito in polvere
- 2 tsp cannella
- 110 g burro
- 100 g zucchero
- 2 uova
- 5 ml vaniglia
- 120 ml latte
- 1 mela grande
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Procedura
1. Passaggio
Mescolare tutti gli ingredienti del crumble in una ciotola Mettere da parte
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Mescolare farina, lievito e cannella Sbattere il burro e lo zucchero fino a renderli spumosi Aggiungere le uova una alla volta mescolando tra un'aggiunta e l'altra Aggiungere alternativamente gli ingredienti secchi e il latte alla miscela Iniziare e terminare con gli ingredienti secchi
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3. Passaggio
Aggiungere i cubetti di mela Mettere nello stampo per muffin Aggiungere il crumble in cima Premere all'interno Infornare per 20-25 minuti a 350°F
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