Muffin alle mele

Muffin alle mele

50 min
5
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Questi muffin alle mele sofficissimi sono perfetti per dare il benvenuto a questa nuova stagione! Prova la ricetta dei muffin alle mele e delizia i tuoi ospiti!

50 min
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Ingredienti

numero di porzioni
12

Crumble

  • 90 g fiocchi d'avena Aggiunto a
  • 65 g zucchero di canna Aggiunto a
  • 35 g farina fine Aggiunto a
  • 80 g burro fuso Aggiunto a

Muffins

  • 200 g farina fine Aggiunto a
  • 112 tsp lievito in polvere Aggiunto a
  • 2 tsp cannella Aggiunto a
  • 110 g burro Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 2 uova Aggiunto a
  • 5 ml vaniglia Aggiunto a
  • 120 ml latte Aggiunto a
  • 1 mela grande Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Mescolare tutti gli ingredienti del crumble in una ciotola Mettere da parte

Muffin alle mele - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Mescolare farina, lievito e cannella Sbattere il burro e lo zucchero fino a renderli spumosi Aggiungere le uova una alla volta mescolando tra un'aggiunta e l'altra Aggiungere alternativamente gli ingredienti secchi e il latte alla miscela Iniziare e terminare con gli ingredienti secchi

Muffin alle mele - procedimento 2

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Aggiungere i cubetti di mela Mettere nello stampo per muffin Aggiungere il crumble in cima Premere all'interno Infornare per 20-25 minuti a 350°F

Muffin alle mele - procedimento 3

Fonte: Youtube

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